Виноград “Воевода”: описание сорта, фото, характеристики, болезни и вредители

Виноград «Воевода»: описание сорта

Виноград "Воевода": описание сорта, фото, характеристики, болезни и вредители
Плоды этого вида заслуживают особого внимания — они очень большие, овальные, средняя масса 10-12 грамм, но некоторые доходят до 20 грамм. Крупноплодностью могут похвастать и Антоний Великий с Аметистом Новочеркасским.

Мякоть довольно мясистая, насыщенная, с высоким содержанием сока. Ягоды имеют достаточную сладость, поскольку содержание сахара в них 17,6 г/100 см3.

Терпкости нет, косточки довольно мелкие, 2-3 штуки в ягоде. Также надо учитывать, что кожица у плодов плотная, но съедаемая, что может только положительно сказаться на вкусе винограда.

Вкус у этой солнечной ягоды очень интересный — гармоничный, имеет мягкий мускатный привкус, долго сохраняющийся в ягоде. Цвет тёмный красно-фиолетовый.

Описываемый вид идеально подходит для изготовления столового красного вина, потому как полностью соответствует условиям. (Кислотность 5,4 г/дм3, сахаристость 17,6 г/100 см3).

Для приготовления разного рода вин традиционно используют Пино Нуар, Сира и Агат Донской.

      
Лоза сильнорослая. Кусты имеют большую силу роста. Вызревание лозы очень хорошее. Укореняемость черенков превосходная, что положительно влияет на простоту размножения.

Даже при дождливой осени плоды не трескаются и не загнивают, сохраняя до конца мускатный привкус. Мускатным вкусом также отличаются Восторг Мускатный, Плевен Мускатный, Мускат Гамбургский.

Фото

Смотрите фото винограда сорта «Валерия Воевода»:

Виноград "Воевода": описание сорта, фото, характеристики, болезни и вредители

Виноград "Воевода": описание сорта, фото, характеристики, болезни и вредители

Виноград "Воевода": описание сорта, фото, характеристики, болезни и вредители

История селекции

Эту гибридную форму винограда вывел старейший виноградарь России Герман Михайлович Литвинов из города Гуково, Ростовской области. Он большой поклонник этой культуры и вывел эту селекцию специально для себя.

Воевода – это гибрид любительской селекции, полученный от скрещивания сортов Кардинал и Талисман (Кеша). Следует отметить, что оба «родителя» имеют отличные вкусовые показатели.

Характеристика

Опыляется этот виноград самостоятельно, поскольку обладает обоеполым цветком. Грозди крупные и средние, среднерыхлые, конические, иногда ветвистые. Гроздь имеет средний вес около 400-600 грамм.

Есть отдельные «рекордсмены», которые достигают 800 грамм.

Устойчивость к морозу пока изучается, поэтому укрывать этот сорт на зиму обязательно. В наибольшей степени укрытие нужно саженцам и молодым кустам.

Самой лучшей защитой винограда на зиму будет служить пленка с зеркальной отражающей поверхностью.

Описание сорта

Гибридная форма Воевода (иначе — Валерий Воевода) получена скрещиванием сортов Талисман и Кардинал, имеющих прекрасные вкусовые качества.
Виноград относится к столовым сортам, отличается сравнительно коротким сроком вызревания (120 — 150 дней), формированием крупных гроздей (в среднем 400— 600 грамм, в отдельных случаях до 800 грамм) из весьма крупных ягод, каждая из которых может весить от 10 до 20 грамм.

Созревшие ягоды имеют красивый цвет, от темно — красного до фиолетового, овальную форму, мясистую и сочную мякоть. Содержание сахара 17,6 г., кислотность 5,4 г.

Особенности выращивания

Виноград воевода
Сорт прост в размножении, черенки отлично укореняются. Лозу можно отнести к сильнорослым, сила роста куста — большая. Цветок Воеводы обоеполый, поэтому растение способно к самостоятельному опылению. Образует средние по рыхлости грозди, форма коническая, может ветвиться, размер грозди от средней до крупной. При перегрузке лозы отмечается уменьшение размера ягод.

Читайте также:  Секреты эффективного выращивания чеснока, проверенные десятилетиями

Виноград имеет довольно высокую для столового сорта степень устойчивости к грибковым заболеваниям. Сорт практически не поражается серой гнилью. Устойчивость к милдью зафиксирована на уровне 3 баллов, что соответствует среднему значению, устойчивость к оидиуму немного меньше. Соответственно, при повышенной влажности, порядка 25% растений могут быть подвержены заболеваниям.

Это значит, что при условиях дождливого лета необходима обработка посадок фунгицидами, желательно не менее двух раз за сезон. При этом, для профилактики вырабатывания у возбудителей заболеваний устойчивости к фунгицидам, средства периодически нужно менять.

Даже выращивая лозу на плодородных почвах, ее необходимо удобрять. С целью повышения урожайности сорта в почву вносят органические или минеральные удобрения.

К неоспоримым плюсам Воеводы стоит отнести то, что ягоды практически никогда не поражаются осами и не подвержены растрескиванию.

Однако, по мере созревания, Воевода, как и другие сорта, имеющие темную окраску плодов, привлекает повышенное внимание птиц. В зависимости от района произрастания, виноград начинает созревать в конце августа — начале сентября. К этому времени для защиты от пернатых вредителей необходимо установить защитные сетки.

Сетки по возможности устанавливаются на опоры над виноградником, если же такой возможности не представляется, нужно натянуть сетку вдоль виноградника в вертикальном положении.

По скорости вызревания сорт относится к ранним, это значит, что снимать урожай для продажи можно начиная с середины августа, чтобы обеспечить лучшую сохранность плодов при транспортировке, однако желающим в полной мере оценить сладость и аромат ягод стоит собирать урожай в сентябре. Тем более, что грозди сохраняются на ветках, не теряя товарного вида вплоть до заморозков.

Морозоустойчивость сорта Воевода при зимовке еще изучается, его способность переносить низкие температуры неизвестна. Поэтому растения, особенно саженцы и молодые побеги, необходимо помещать в укрытие. Предварительно производится процедура обрезки лозы. Наилучшим способом для защиты винограда зимой послужит укрытие с помощью теплоизоляционной пленки с отражающим зеркальным слоем.

Описание сорта

Гроздь столового винограда гибридного сорта Воевода с овальными ягодами
Гроздь столового винограда гибридного сорта Воевода с овальными ягодами
Сочная мясистая мякоть.
Виноградная лоза гибридной формы Воевода селекции садовода-любителя Литвинова
Виноградная лоза гибридной формы Воевода селекции садовода-любителя Литвинова
Хорошая сохранность плодов.
Кисти созревающего столового винограда гибридной формы Воевода
Кисти созревающего столового винограда гибридной формы Воевода
Крупная ягода.

Своим выведением сорт обязан селекционеру-любителю Литвинову Г.М из Ростовской области. Этот вид – результат скрещивания сортов Кардинал и Талисман, известных своими великолепными дегустационными свойствами.

Второе название сорт – Валерий Воевода.

Кусты

Кусты вида сильнорослые, для лозы характерно хорошее вызревание.

  • Черенки легко укореняются, так что проблем с размножением нет.
  • Это свойство позволяет работать с этим сортом даже начинающим виноградарям, только делающим первые шаги в области разведения этой культуры.
  • Цветение обоеполое, ввиду чего растение легко опыляется.
  • Урожайность сорта высокая.

Сроки созревания

Метелки с завязями винограда гибридной формы Воевода
Метелки с завязями винограда гибридной формы Воевода
Завязи.
Молодой побег винограда с листьями разрезной формы
Молодой побег винограда с листьями разрезной формы
Побег.
Внешний вид виноградного листа гибридного сорта Воевода
Внешний вид виноградного листа гибридного сорта Воевода
Лист.

Виноград Воевода отличается ранним сроком созревания (от 120 дней с момента роспуска почек).

В этом он схож с известным сортом Рошфор. Грозди конусообразные, среднего и крупного размера. В ряде случаев они ветвятся.

Читайте также:  Чем отличается сахарная свекла от кормовой свеклы визуально, внешне, фото

Масса одной кисти составляет от 400 до 600 грамм. Крупные могут весить от 800 гр и выше. Плотность размещения плодов умеренная.

Ягоды

Ягоды требуют отдельного описания.

Ветвистая кисть столового винограда сорта Воевода в руках садовода

У ягоды отменный вкус, съедаемая кожица и мелкие косточки, практически не ощущаемые.

  • Форма плодов овальная, цвет тёмно-красный с небольшим оттенком фиолетового.
  • Примечателен их вес. Масса одной ягоды колеблется от 10 до 12 грамм. Встречаются экземпляры весом и в 20 грамм.
  • Мякоть очень сочная, мясистая. Оболочка плотная, но практически незаметная при употреблении. Полностью отсутствует свойственный многим сортам терпкий привкус, но есть приятный аромат муската.
  • Сахаристость высокая – 17,6/100 гр.
  • Ягоды долго сохраняются на кусте без угрозы потери товарного вида и вкусовых качеств.

Виноград часто применяется в виноделии благодаря высокому содержанию сахара, но также вкусен он и в свежем виде, и в консервации.

Достоинства

Виноградная лоза гибридной культуры Воевода под нагрузкой в одну кисть на побег

Для сорта характерно хорошо опыление и завидная устойчивость к болезням.

Преимущества сорта неоспоримы:

  • большой размер ягод;
  • высокая урожайность;
  • ранний срок созревания;
  • обоеполое цветение и лёгкость опыления;
  • лёгкость размножения;
  • долгий срок хранения ягоды на кусте;
  • транспортабельность;
  • стойкость к большинству грибковых заболеваний;
  • товарный вид;
  • низкий показатель поражения осами.

и недостатки

К недостаткам можно отнести большую популярность ягод сорта Воевода у пернатых. Но также на данный момент полностью не выявлена степень морозостойкости вида.

Крупная гроздь гибридного винограда Воевода на ветке и защитная сетка от птиц

Когда ягоды начнут зреть, нужно натянуть защитные сетки от птиц.

Посадка

Размножение сорта может проводиться, как посадкой саженцев, так и черенкованием.

Сажать виноград можно как весной, так и осенью. Если в южных регионах посадку можно проводить до начала октября, то в северных областях лучше перенести все работы на весну, когда земля прогреется хотя бы до 10°С тепла.

Почва

Лучшая почва для винограда – это чернозём.

Однако многие культуры неплохо себя чувствуют и на супесчанике. Главное, грунт не должен быть закислен или содержать большое количество солей. Освещаемость и укрытие от сквозняков – факторы, влияющие на сроки созревания, урожайность и опыление виноградной культуры.

Подготовка лунки

Схема размещения саженца винограда в стандартной посадочной яме
Схема размещения саженца винограда в стандартной посадочной яме
Схема посадочной ямы.
Схема подготовки саженца винограда к посадке в открытый грунт
Схема подготовки саженца винограда к посадке в открытый грунт
Подготовка саженца к посадке.

Лунка для винограда выкапывается на глубину 80–90 см и застилается дренажным материалом по её дну.

Это может быть щебень, битый кирпич или галька. Затем она засыпается чернозёмом, смешанным с удобрениями (калий + суперфосфат) и оставляется на 3–4 недели для усадки грунта. Только после этого можно приступать к высадке саженца.

После посадки устанавливается подпорка, и саженец тщательно поливается. При необходимости можно замульчировать почву вокруг куста. Лучше всего это делать весной или осенью. Летом мульчирующий материал может негативно сказаться на развитии корневой системы и состоянии грунта.

Полив

Полив играет важную роль в повышении урожайности и формировании вкусовых качеств сорта.

Молодые кусты винограда на самодельной шпалере и пластиковые трубы капельного полива

Капельная система орошения винограда.

Особенно он важен в ходе вегетационного периода молодого растения. Полив осуществляется непосредственно под корень винограда. В ходе процесса в воду можно добавить растворимые удобрения. Один из лучших вариантов полива – это капельное орошение. Не стоит поливать растение в период цветения, так как это скажется на процессе опыления.

Читайте также:  Выращивание свеклы: секреты опытных огородников

Первый полив после зимовки проводится весной. Целесообразно использовать тёплую воду, тогда куст быстрее проснётся. Последний влагозарядный полив проводится осенью до наступления заморозков.

Подкормка

За 3 недели до начала цветения многие агрономы рекомендуют провести подкормку посредством органических одобрений. Чаще всего это навозная жижа или птичий помет. Этот вид подкормки стимулирует образование завязей.

Аналогичные удобрения вводятся в грунт и через 2–3 недели после окончания цветения. Для большей эффективности можно добавить суперфосфат.

Метелка винограда после цветения с завязями плодов и рука садовода

Появились завязи – самое время для основной подкормки винограда.

Многолетники подкармливаются в момент достижения плодами размера гороха. Для этого используется смесь сульфата калия и суперфосфата. Этот вид подкормки может повысить урожайность сорта и улучшить его вкусовые качества.

Внекорневая подкормка проводится в период вегетации и нередко совмещается с обработкой растения фунгицидами. Она приводит к:

  • уменьшению количества осыпающихся цветков;
  • увеличению формируемых завязей;
  • повышению уровня сахара в ягодах.

В качестве зелёной подкормки используется зелёный горох, который высаживается между рядами. В период цветения он утрамбовывается и перекапывается. Таким образом, почва получает питательные вещества.

Обрезка

Лучшее время для обрезки – с сентября по октябрь.

Осенняя обрезка виноградной лозы с формированием кордона на короткие сучки

Обрезка лозы на короткие сучки.

Процедура проводится только после опадания листьев. Удаляются все ненужные усики, невызревшие лозы, повреждённые и заболевшие ветви. Главное правило – обрезку необходимо завершить до первых заморозков, иначе пострадает древесина лозы. Осенняя обрезка не влияет на сокодвижение.

Весенние процедуры опасны именно по этой причине. Неграмотная обрезка может погубить куст . Летнее удаление лишних листьев и высохших ветвей имеет своей целью улучшение доступа прямых солнечных лучей к гроздьям. Проводится она в июне.

Морозостойкость

Связанные в пучок ветви столового винограда перед зимнем укрытием

Виноградная лоза укрывается поздней осенью до промерзания земли.

Морозостойкость сорта Воевода ещё не изучена до конца.

Поэтому опытные садоводы настоятельно рекомендуют укрывать растение на зиму, причём как молодые саженцы, так и многолетники. Для этого ветки пригибаются к земле, закрепляются скобами и засыпаются опилками, землёй или специальным материалом.

Болезни и вредители

Сорт отличается хорошей устойчивостью к большинству грибковых заболеваний.

Зеленая кисть столового винограда гибридного сорта Воевода

Профилактические обработки винограда следует проводить до начала плодоношения.

В качестве профилактических мер используется обработка фунгицидами. В качестве профилактики милдью используются противогрибковые препараты, содержащие медь. Для сортов, которым медь противопоказана, используются средства на основе каптана, цинеба, манеба и тирама.

Часть препаратов представляют собой комбинацию органических фунгицидов с медью и серой. Среди них славятся своё эффективностью Кабрио, Чемпион, Квадрис и Ридомил Голд .

оидиумаВ качестве профилактики проводится опрыскивание препаратами Топаз, Хорус, Фунгицид Строби и Тиовит Джет . Хорошо показала себя коллоидная и садовая сера. Наиболее эффективно её действие при температуре воздуха выше +20°C.

Нередко опрыскивание фунгицидами совмещают с внекорневой подкормкой.

Источники

  • https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/voevoda.html
  • http://MirVinograda.ru/vinograd-voevoda/
  • https://frukti-yagodi.ru/vinograd-voevoda-opisanie/

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...