Пикировка рассады капусты: особенности и порядок осуществления

Содержание:

Когда нужна пикировка рассады и нужна ли она вообще?

Пикировка рассады имеет ряд как преимуществ, так и недостатков. Преимущества того, что рассаду следует пикировать, таковые:

  1. расширяется площадь питания растения;
  2. старый грунт сменяется свежим;
  3. исчезает проблема густых посевов;
  4. экономиться посевная площадь;
  5. благодаря пикировке удаляются слабые и больные посевы.

Но, как и другие культуры, пикировать капусту вовсе не обязательно, поскольку полноценные кочаны могут получиться и без этой процедуры. Нередко дачники и огородники выращивают капусту не только без процедуры пикирования, но также и без рассады.

Также есть ряд аргументов в пользу того, что капусту пикировать не нужно вообще:

  1. Пикировка рассады
    даже самая безобидная пересадка растения может повредить его корни, а восстановить их можно слишком долго, а пикировка при этом задерживает срок развития растения;
  2. при повреждении корня развивается мочка боковых корешков и захватывает большую площадь питания. Основной же корень сокращается и не позволяет растению получать влагу и подкормку, вследствие чего растение нужно поливать как можно чаще;
  3. пикировать капусту – слишком затратное дело в финансовом и временном плане, иногда затраты впоследствии совсем не оправдываются. Если вы живете в регионах с жарким климатом, то пикировать растения не нужно вообще, как и высаживать рассаду.

Когда нужно пикировать капусту

Если вы желаете получить ранний урожай капусты уже в последних числах июня или начале июля, то нужно ранние сорта капусты высадить на рассаду еще в середине марта, а пикировать ее следует примерно в первых числах апреля. Высадка на грядку происходит при этом в начале мая.

Перед пикированием рассаду высаживают в ящики. Для грунта используется торфяная земля или смесь дерна с перегноем. При отсутствии компонентов для такой смеси подойдет и огородная плодородная почва. Чтобы предупредить возможные заболевания, грунт можно обработать дополнительно известью.

Высадка капусты до пересадки

Фото капусты в огороде и теплице
Когда почва готова, семена на рассаду высаживает через сантиметр, соблюдая расстояние между рядами семян примерно по 2 см. Борозды нужно засыпать небольшим слоем торфяной или перегнойной почвы.

При уходе за рассадой соблюдайте строгий температурный режим и следите за влажностью, особенно это важно в самом начале. При рекомендуемой температуре в 20 градусов семена прорастают примерно через 4 дня. После всходов температуру следует понизить и не поливать растение до того, как вы будете его пикировать.

Видео: три способа посева капусты

Являясь огородником, стаж которого начался ещё в советские времена, могу поделиться опытом и своим мнением. Раньше всегда сеяла капусту с пикировкой, то есть с пересадкой. Покупала дешёвые семена первых попавшихся сортов в белых пакетиках (обычно это были Надежда или Слава) и густо их сеяла в рассадный ящик. Во-первых, не жалко, а во-вторых, никто не знает, какая у них всхожесть. Затем выбирала среди всходов самые сильные и пересаживала в тару попросторнее, остальные выбрасывала.

Лишняя рассада капусты в ёмкости

Часть всходов капусты использовали, осталось много лишней рассады, которую можно только выбросить или раздать

Сегодня всё изменилось. Нам предлагают действительно великолепные сорта и гибриды с огромными кочанами, отличным вкусом, устойчивые к болезням. Стоят эти семена уже не копейки, а в пакетике часто обнаруживается не более 10 штук. Конечно, такую капусту я уже не сею густо и не выбрасываю половину при пересадке, а переживаю за каждое семечко и корешок. И поверьте, оно того стоит. Поэтому могу посоветовать:

  • Когда семян много и их не жалко, то сейте и выращивайте, как вам удобно. Если не получится, то купите капусту в магазине.
  • Когда нашли хорошие семена и хотите попробовать новинку во всей её красе, то выращивайте, как нравится растениям, то есть без лишних пересадок и травм. Распикировать в случае необходимости вы всегда успеете.

Видео: обзор сортов и гибридов капусты

Капуста без пикировки: выбор семян и тары

Капусту на рассаду сеют в конце марта — начале апреля, рассадный период длится 30–45 дней. К моменту высадки розетки уже состоят из 5–7 листочков. Если вы хотите выращивать без пикировки, то подбирайте тару, в которой будет достаточно места для таких кустиков. Можно использовать одноразовые стаканчики (200 мл) и в каждый сеять по одному семечку. Также подойдут ящики или пластиковые контейнеры глубиной от 15 см. Сажать в них нужно редко, так, чтобы каждый росточек находился на расстоянии 5 см от всех соседних.

В каждой ёмкости для рассады обязательно должны быть дренажные отверстия. Иначе вода будет застаиваться на дне, корни загниют, растения погибнут.

Рассада капусты в ящике

Издавна капусту сеют в деревянные ящики: по рядочку на каждый сорт или вид

Чтобы зря не ждать результатов от невсхожих семян, перед посевом я их проращиваю. В этом году решила не обращать внимания, есть на них цветная оболочка или нет. Замачиваю все, жду появления корешков и сею. Уже на этом этапе провожу отбор. Если семян много, а мне не надо столько овощей, то выбираю проросшие первыми. Лишние, ещё не проснувшиеся, выбрасываю. Их не так жаль, как потом зелёные всходы.

Проросшие семена на ткани

Не обязательно сеять всё, посчитайте, сколько кочанов вам нужно, выберите столько же проросших семян плюс 3–5 на запас

В этом году я впервые стала проращивать глазированные семена и уже получила ценный для себя опыт. В цветной оболочке не всегда всё хорошее и всхожее. Замочила обработанные семена перца. Уже на другой день одно семечко выбросило довольно длинный корешок. Я удивилась, посеяла, думала — будет самым мощным кустом. Ничего подобного, это семечко вообще не взошло. Тогда у меня появились сомнения: наверное, что-то с ним не так, раз корень появился слишком рано.

Дражированные семена

Дражирование семян всегда ведёт к их удорожанию, но не всегда к улучшению их качества

Следующий случай произошёл с семенами томатов. На этот раз корешки уже на второй день дали сразу несколько семечек. Но теперь я разглядела, что они повреждены, нарушена целостность оболочки. Снаружи оказались не только зачатки корешков, но и части самих зародышей, скорее всего, повреждены и они. Попав в землю, такие инвалиды, конечно, не могут взойти. Неслучайно ведь сначала вырастает корешок, затем стебель, на нём раскрываются листочки и сбрасывают скорлупку, которая только теперь становится ненужной.

Читайте также:  Мульчирование томатов в теплице: чем можно замульчировать, как правильно

Повреждённые семена под цветной глазурью

Мои находки после растворения цветной глазури: два семени с повреждённой оболочкой, возможно, пострадали и зародыши, ещё одно имеет странную форму, видны части скорлупок от семян

Могу сделать вывод, что часть семян в процессе дражирования и глазирования повреждается механически, это и сказывается на всхожести. При замачивании в салфетке или в земле глазурь сходит, снаружи оказываются нежные внутренности семян. В почве на них, скорее всего, селятся бактерии, зародыши гниют, а не прорастают. Теперь буду проращивать и замачивать все семена. Лучше самой продезинфицировать землю кипятком и воспользоваться стимуляторами роста, чем быть в неведении: что и сколько у меня взойдёт.

Не выбрасывайте пакетики из-под семян, чтобы знать, что вы сеяли и от какой фирмы. Если всхожесть плохая или выросло не то, что на картинке, не покупайте больше продукцию этого производителя. Знакомьтесь с другими марками. Современный ассортимент позволяет это делать. В прошлом году купила семена кабачков с круглыми плодами Тёща хлебосольная от фирмы «Седек». Поделилась семенами с деревенскими родственниками. У них такие не продают. Все ждали кругленькие кабачки, а выросли обычные — длинные. Было очень стыдно и за себя, и за «Седек».

Для выращивания капусты без пикировки сейте только пророщенные, жизнеспособные семена. Если вы используете сухие, то раскладывайте по 2–3 в стаканчик или сейте гуще в общий ящик. Но тогда придётся удалять (прищипывать у земли) лишние всходы, а у многих огородников эта процедура вызывает не очень радостные эмоции.

Как прореживать рассаду в домашних условиях?

Уже выяснили, что пикировка рассады обеспечит не только новые площади для питания, но и позволит обновить почвенный состав. Пикировать рекомендуется лишь здоровые, окрепшие саженцы, отбраковывая кривые, имеющие повреждения и даже небольшие утолщения на корнях.

Растение получит достаточное питание, если объем почвенного состава для этого составит от 150 до 180 мл.

Подготовка

Капустные всходы необходимо хорошо пролить, чтобы они легко вынимались, и повреждение корней было минимальным. Естественно, что следует заблаговременно приготовить горшки, стаканчики или кубики, составить почвенную смесь. Для этого на ведро почвы добавляется 10 г хлористого калия, и по 20 г суперфосфатов и селитры аммиачной. Размеры посадочных емкостей должны составлять «шесть на шесть на восемь» сантиметров.

Особенности

При пикировании следует пользоваться небольшой деревянной лопаткой или черенком чайной ложки, аккуратно поддевая сеянец с земляным комком и перемещая его на другое место. Если центральный корешок слишком удлинен, его можно прищипнуть. Но будет лучше, если вы сохраните его в целом состоянии.

Как пикировать рассаду в домашних условиях?
Добавление подкормки перед пикировкой

Пикировка в одну емкость

Пикировка рассады капусты: особенности и порядок осуществления
При пикировке в одну большую емкость ее наполняют питательной смесью, оставляя невысокие бортики в 2-3 см. Если рассады немного, то лучше для ее посадки приобрести специальную почвенную смесь.

Если же приобрести такую смесь негде, некогда или слишком дорого, то для рассаживания рассады капусты готовят ее домашний аналог. Для этого в равных пропорциях смешивают землю, торф и песок, добавляя в нее еще и древесную золу из расчета 2 стакана на ведро смеси.

Непосредственно перед высадкой рассады приготовленную смесь нужно продезинфицировать, чтобы избавить ее от вредителей, вредных вирусов и бактерий. Быстро и качественно это можно сделать, либо поместив грунтосмесь на полчаса в разогретую до 200 градусов духовку, либо же полив ее слабым раствором марганцовки.

После того, как емкость наполнена, питательную смесь в ней нужно немного уплотнить и полить водой. Только выполнив все подготовительные работы, можно приступать непосредственно к пикировке и пересадке.

Саму пересадку выполняют рядами, причем для экономии места высаживать рассаду можно в шахматном порядке. Но при пересадке нужно соблюдать одно обязательное условие — расстояние между рядом стоящими пересаженными растениями по вертикали, горизонтали и диагонали должно быть не менее 8 см.

Пикировка в пластиковые стаканчики

Для пикировки капусты можно использовать пластиковые стаканчики или небольшие пластмассовые вазоны диаметром от 5 см. В дне емкости нужно обязательно сделать 3-4 небольших дренажных отверстий, чтобы излишки воды могли вытекать из нее наружу. Позабыв об этой предосторожности или пренебрегая ею, вы рискуете сгноить в переувлажненной почве корни пересаженной рассады.

В последнее время огородники вместо пластиковых стаканчиков все чаще используют полиэтиленовые пакеты. Их намного легче разрезать, освобождая корни рассады вместе с почвой в открытый грунт.

Первые всходы

Для того чтобы рассада капусты выросла в срок и своевременно была готова к пикировке и последующей высадке в грунт, необходимо вовремя высевать семена. Так, период созревания ранних сортов капусты, составляет примерно 50-60 суток.

Внимание! Учитывая климатические особенности средней полосы России, можно предполагать, что благоприятная погода для высадки взрослой рассады в грунт установится в середине-конце мая.

Таким образом, посев семян ранних сортов капусты на рассаду следует осуществлять в конце апреля. Позднеспелые сорта капусты, с периодом созревания более 120 суток, необходимо высевать на рассаду в конце января — начале февраля.

Выращивание различных видов капусты, будь то брокколи, кольраби, пекинский или белокочанный сорт, осуществляют по одинаковой схеме: семена капусты высевают в питательный, увлажненный грунт. Емкость с посевами накрывают защитными материалами, например, пленкой или стеклом, и устанавливают на поверхности с температурой +20-+220. После появления первых всходов защитный материал следует снять и разместить контейнеры с капустой на хорошо освещаемой поверхности. Уход за посевами в это время заключается в регулярном увлажнении почвы.

Важно! Перед посевом семена капусты необходимо обработать слабым раствором марганцовки.

Для того чтобы понять когда пикировать капусту после всходов, необходимо за ней тщательно наблюдать. Так, сильные, крепкие растения можно пикировать при появлении полноценных семядольных листочков. В целом пригодной для пикирования является рассада капусты с одним-двумя настоящими листочками.

Различные варианты пикировки

Разобравшись с тем, когда пикировать капусту, стоит подготовить растения к столь важному мероприятию. Для этого рассаду следует предварительно хорошенечко полить, поскольку только влажная почва сможет удержаться комочком на корне растения во время пикирования. Доставать капусту из общей емкости удобно чайной ложкой или шпателем, которым также стоит запастись заранее.

Учитывая многообразие способов пикировки капустной рассады, постараемся описать каждый из них.

Пикирование в общую емкость

Пикировать рассаду капусты можно в единую большую емкость. Для этого отлично подойдет неглубокий таз или балконный ящик для цветов. Наполнить выбранную емкость необходимо питательным грунтом так, чтобы до краев оставалось 2-3 см свободного пространства. Почву для выращивания рассады можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Так, смешав огородную землю с торфом, древесной золой и песком можно получить питательный грунт для выращивания рассады капусты. Для того чтобы уничтожить возможных вредителей, находящихся в почве, грунт необходимо обработать:

  • пролить слабым марганцевым раствором;
  • поместить в духовой шкаф с температурой +180-+2000С на 30-40 минут.
Читайте также:  Виноград Альфа: описание сорта, фото, отзывы

Наполнив емкости для выращивания рассады питательным грунтом, уплотнив и увлажнив его, можно приступать к пикировке капусты. Для этого чайной ложкой или шпателем (плоской палочкой) аккуратно необходимо достать саженец, сохраняя грунт на корне растения. В новой емкости следует палочкой или пальцем проделать дурочку, в которую заглубить саженец до семядольных листочков. По периметру саженца необходимо аккуратно уплотнить грунт.

При пикировке рассады капусты в единую большую емкость следует тщательно соблюдать расстояние между растениями. Так, рассаду капусты необходимо пикировать в шахматном порядке, отступая по горизонтали и вертикали не менее 8 см.

1. Правильный выбор сорта

Прежде чем покупать семена, решите, какую капусту вы хотите получить в конечном итоге, для чего и когда она вам нужна. Именно от этого будут зависеть, в первую очередь, сроки посева капусты на рассаду. Одно дело, если вы хотите полакомиться ранней капустой в салатах, и совсем другое — если капуста вам нужна для квашения и длительного зимнего хранения.

Срок посева капусты на рассаду зависит от ее сорта

Срок посева капусты на рассаду зависит от ее сорта

Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно мелкие (весом около 1,5 кг) кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего потребления, так и для засола, ну а капуста поздних сортов как нельзя лучше подходит для длительного хранения в свежем виде. Подробнее этот вопрос рассматривается в статье Как выбрать сорта капусты белокочанной.

В зависимости от срока созревания капусты различаются и сроки ее посева — помните об этом.

2. Покупка качественных семян

Далеко не в последнюю очередь от семян будет зависеть качество рассады, а значит, и урожай капусты. Поэтому приобретайте хороший посевной материал.
Покупаем только качественные семена

Покупаем только качественные семена

О том, как правильно покупать семена, чтобы не приобрести просроченный, утративший всхожесть из-за неправильного хранения или вообще контрафактный посевной материал, подробно рассказано в публикациях:

  • 10 самых популярных производителей семян
  • Как покупать семена в интернете
  • 10 правил покупки семян
  • 10 распространенных ошибок при выборе семян
  • 7 важнейших правил выбора семян
  • 5 самых актуальных вопросов и ответов о семенах

 

4. Выбор оптимального срока посева капустной рассады

Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это слишком рано, или в конце мая — это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но, хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку.

Запомните:

  • капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца, 
  • семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, 
  • ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20 чисел апреля. 

Главное - посеять вовремя

Главное — посеять вовремя

Если такие сроки посева семян капусты вам кажутся чрезмерно размытыми и непонятными, то вы по достоинству оцените рекомендации из статьи Когда сеять овощи на рассаду — в ней описан алгоритм, помогающий рассчитать оптимальные сроки посева именно для ваших условий.

Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней (плюс-минус пару дней), а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 60-65 дней до момента желаемой высадки в грунт.

Капуста белокочанная Русский Размер®
27 рубСМОТРЕТЬ
Русский Огород
Капуста белокочанная Сердце буйвола, 0,5 г
25 рубСМОТРЕТЬ
seedspost.ru
Капуста Теща (б/к) [б/п]
11 рубСМОТРЕТЬ
Sedek
Капуста белокочанная Сахарная голова®
19 рубСМОТРЕТЬ
Русский Огород

8. Своевременный полив

«Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде.

Капуста любит воду да хорошую погоду

Капуста любит воду да хорошую погоду

Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву.

9. Поддержание оптимальной температуры

Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Оптимальной температурой до появления всходов капусты считается +18 °С…+20 °С, когда же всходы появятся, температуру необходимо снизить: днем до +15 °С…+17 °С, ночью — до +8 °С…+10 °С (речь идет только о белокочанной капусте!). Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду, помогут предотвратить вытягивание сеянцев.

Высокая температура вредна капустной рассаде

Высокая температура вредна капустной рассаде

Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Температурный режим выращивания сеянцев цветной капусты, конечно, тоже может колебаться в дневное и ночное время. В среднем температуру нужно поддерживать на 5-7°C выше, нежели у белокочанной.

10. Обязательные подкормки

Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые должны поступать в максимально легкодоступной форме.

Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Приготовить удобрение можно так: в 1 л воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте, и только затем подкармливайте.

Удобрения для капустной рассады обязательны

Удобрения для капустной рассады обязательны

Вторую подкормку нужно провести через 2 недели после первой. Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их количество на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет немного желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи (1:10).

Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор: на 1 л воды добавляем 3 гр аммиачной селитры, 5 гр суперфосфата и 8 гр калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, можно воспользоваться готовым жидким комплексным удобрением, например «Кемира люкс».

11. Закаливание

Под закаливанием рассады подразумевают комплекс мероприятий, благодаря которым лучше развивается корневая система растений и обеспечивается их высокая приживаемость. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт.

Читайте также:  Пряные травы на огороде: перечень

Крепкая рассада требует закаливания

Крепкая рассада требует закаливания

В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон (лоджию, веранду и так далее), тем самым подвергая ее воздействию прямых солнечных лучей. Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы яркое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица.

С шестого дня закаливания сокращаем полив (контролируем, чтобы почва не пересыхала) и выносим рассаду на балкон. Там она и будет находиться до момента высадки в грунт. Кстати, до высадки в грунт у капустной рассады должно быть  4–5 листиков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошенько полить.

12. Профилактика болезней и своевременное их лечение

Если переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее,  в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, — не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы.

Черная ножка

Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка (горшков) подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат.

Корневые гнили

В борьбе с корневыми гнилями (и черной ножкой тоже) рассады обработайте ее триходермином или ризопланом. Это экологически чистые биологические препараты, эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы.

Обработка триходермином позволяет создать вокруг корней растений защитную зону от микроорганизмов, а обработка ризопланом способствует усвоению сеянцами железа, благодаря чему у них вырабатывается иммунитет к той же черной ножке. Кроме того, ризоплан дает возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с различными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.

Назначение процесса

Начать стоит именно с обсуждения процесса, чтобы понять, зачем нужна пикировки и так ли в ней нуждается капуста.

Пикировка рассады капусты — это процесс пересадки молодой рассады в большую ёмкость в момент, когда растение нуждается в большем количестве субстрата, нежели имеется в наличии на данный момент.

Важно!Стоит отличать пикировку рассады в бо́льшую тару по мере роста от перемещения в открытый грунт или теплицу.

В момент посадки и прорастания семечке требуется лишь достаточное количество влаги и кислорода в грунте, однако по мере роста и развития корневой системы приоритеты меняются. Сравнить пикировку можно с заменой одежды, которая стала мала для ребёнка, однако стоит понимать, что такое сравнение отображает лишь увеличение объёма сосуда.
Пикировка капусты
Дело в том, что отсутствие пикировки по мере роста приводит к тому, что корневой системе не хватает места для развития. Она начинает переплетаться, вылезать из различных отверстий.

Такой процесс нельзя назвать нормальным, так как рост корневой системы подразумевает необходимость получения дополнительных питательных веществ. А если после увеличения корневой массы поступление всего необходимого для роста и развития осталось на том же уровне, тогда происходит торможение роста, а само растение страдает от нехватки «корма».

Знаете ли вы?Дикорастущий «родич» белокочанной капусты до сих пор не установлен. Одни учёные полагают, что родиной капусты являются средиземноморские берега, другие — приморская часть Грузии.

Стоит понимать, что если вы решите эту проблему тем, что изначально высадите семена в большие ёмкости, то получите абсолютно противоположный эффект. Большой объём субстрата способен задерживать большее количество влаги, что ведёт к развитию различных патогенных организмов в грунте.

Прямое назначение пикировки — увеличить площадь для питания и развития корневища. Второстепенное назначение — облегчить процесс высадки капусты в открытый грунт или теплицу/парник.

Как правильно посадить капусту в открытый грунт?

Прежде чем ознакомиться со способами решения проблемы, как посадить капусту, требуется купить, или самостоятельно вырастить хорошую рассаду для открытого грунта. Сорта и гибриды делятся по сроку созревания и назначению плодов. Ранние кочаны имеют малую плотность, употребляют их в салатах и других блюдах исключительно в летний период. Средние сорта – более универсальные, они могут храниться небольшое время осенью, а зимняя капуста с плотными кочанами – самая ценная, она способна лежать до весны.

Основные разновидности капусты:

  1. Белокочанная капуста – старая и популярная овощная культура для открытого грунта, подходит для приготовления массы блюд, имеет громадную пищевую и диетическую ценность.
  2. Белокочанная капуста

  3. Краснокочанная капуста – по форме кочана напоминает белокочанный вид, но имеет фиолетово-синеватую окраску. Основное назначение – салаты, гарниры, маринование.
  4. Краснокочанная капуста

  5. Савойская капуста – образует рыхлые кочаны с нежными гофрированными листьями, превосходно подходит для салатов. Славится повышенным содержанием витамина D, железа и кальция, но плохо хранится в свежем виде.
  6. Савойская капуста

  7. Цветная капуста – образует интересные соцветия кремовой окраски, имеющие высокую пищевую ценность. Подходит для приготовления супов, жареных блюд, запеканок.
  8. Цветная капуста

  9. Брокколи – имеет много общего с цветной капустой, но соцветия у нее зеленой окраски, по вкусу похожа на спаржу.
  10. Брокколи

  11. Кольраби – сильно отличается внешне от предшественников, образует плотный стеблеплод, вкусом напоминающий кочерыжку белокочанных сортов. Славится кольраби многими диетическими качествами, полезна при повышенном давлении, атеросклерозе, заболеваниях внутренних органов, используется в приготовлении салатов и гарнирах.
  12. Кольраби

На каком расстоянии сажать капусту?

Выбранная схема посадки капусты в открытом грунте должна соответствовать силе роста растений. На загущенном участке они не получат нужного количества солнечного тепла и света. Поздние сорта требуют больше места, как и высокорослые виды брюссельской капусты. Меньше всего пространства для жизни нужно брокколи и цветной капусте. Лунки делаем размером чуточку шире и глубже, чем диаметр корневой системы саженца.

Примерные схемы посадки разных видов капусты:

  • ранняя белокочанная – 30х40 см,
  • среднеспелая белокочанная – 50х60 см,
  • поздняя белокочанная – 60х70 см,
  • цветная – 25х50 см,
  • брокколи – 35х50 см,
  • савойская – 40х60 см,
  • брюссельская – 60х70 см.

На каком расстоянии сажать капусту

Уход за капустой после посадки?

Разобравшись с методикой, как правильно посадить капусту, нужно уделить внимание уходу за растениями в открытом грунте. Основными мероприятиями для огородника являются – рыхление почвы, удаление сорных трав, поливы и подкормки. Никогда не забываем о борьбе с вредителями и инфекциями, которые подстерегают посадки овощей на дачном участке.

Основные болезни и вредители капусты:

  • черная ножка,
  • кила капусты,
  • ложномучнистая роса,
  • фузариоз,
  • мозаика,
  • капустная тля,
  • капустная муха,
  • крестоцветная блоха,
  • бабочка капустница,
  • капустная совка.

Против капустницы, тли и блохи помогают обработки мыльным раствором, присыпание листьев золой. При сильном заражении производят обработку препаратами Актара, Каратэ, Пиретрум, Карбофос, Фуфанон и другими инсектицидами. Вредителей, обитающих в грунте, изгоняют эффективными средствами Мухоед, Медветокс, Землин. Совку истребляют ловушками, уменьшая популяцию бабочек. Против грибков помогает бордоская жидкость 1%, грядки в открытом грунте обрабатывают препаратами Топсин-М, Беномил, Агат-25, Иммуноцитофитом.

Источники

  • https://ogorod.guru/ovoschi/kapusta/pikirovka-rassady-kapusty-nuzhna-li-ona.html
  • https://yagodka.club/ovoshhi/kapustnye/kapusta/pikirovka-kapustyi-v-domashnih-usloviyah.html
  • http://profermu.com/ogorod/kapusta/pikirovka-k.html
  • https://rassada.info/kapusta/pikirovka-rassady.html
  • http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/pikirovka-kapusty-v-domashnih-usloviyah.html
  • https://7dach.ru/Exspert/12-sekretov-vyraschivaniya-rassady-kapusty-4254.html
  • https://agronomu.com/bok/3645-mozhno-li-vyraschivat-kapustu-bez-pikirovki-i-dlya-chego-ona-nuzhna.html
  • https://womanadvice.ru/kak-posadit-kapustu-v-otkrytyy-grunt-sekrety-uhoda-i-vyrashchivaniya

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...