Сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта – самые лучшие гибриды

Содержание:

Толстостенные сорта сладкого перца

Главное отличие этого вида – толстый околоплодник (перикарпий), который и является съедобным. Толстостенным перцем для открытого грунта считается сорт, у которого толщина стенок у овоща от 6 мм. Выбирать сорта рекомендуется с учетом региона, в котором они были собраны. К тому же важно учесть, где будет посажена эта овощная культура в открытую землю или под пленку.

Лучшие сорта толстостенного сладкого перца

Согласно отзывам садоводов можно выделить популярные сорта, которые зарекомендовали себя с лучшей стороны. Основные характеристики, на которые стоит обращать внимание, выбирая сорта: урожайность, длительность созревания, хороший иммунитет для противостояния болезням и плохой погоде.

Воловье ухо

Один из самых лучших толстостенных перца для открытого грунта, который считается среднеспелым. Он обладает отличным иммунитетом. Кустики вырастают до 70 см. Спелые плоды имеют характерный глянцевый блеск и весят они 150-200 г. Плотные стенки овоща сохраняются длительное время и при транспортировке. С одного растения можно снять 2-3 кг.

воловье ухо

Толстый барон

Для этого сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта характерна высокая урожайность, так с кв. м. можно собрать 7 кг. Компактные кусты вырастают до 0,5 м. Стоит отметить, что в овоще находится много аскорбиновой кислоты. Конусообразные плоды имеют вес до 300 г. Сорт является раннеспелым.

толстый барон

Сибирский формат

Среднеспелый гибрид имеет перцы с формой куба с 3-4 камерами. С куста полуштамбового типа (высота около 80 см) можно снять до 15 плодов, которые могут весить 300-450 г. Растение имеет высоту до 80 см, поэтому нужна подвязка. Учтите, что для сорта важна плодородность почвы и регулярный полив. Перцы хороши в свежем и в приготовленном виде.

сибирский формат

Урожайные сорта толстостенного перца

Для желающих получить огромный урожай вкусных и сочных перцев, подходят описанные ниже сорта. Стоит заметить, что в тепличных условиях можно существенно увеличить урожайность, поскольку там создан отличный климат для хорошего роста и развития культуры, а еще в теплице снижен риск развития разных заболеваний.

Калифорнийское чудо

Представить урожайные толстостенные сорта сладкого перца без этого «чуда» сложно, поскольку с куста можно собирать больше 10 плодов, получая 10 кг на кв. м. Растения среднего размера вырастают до 70 см. Овощи обладают формой куба, выраженным ароматом и весом 90-170 г. Для них характерна ярко выраженная сладость, а вот горечь возникает при неблагоприятных условиях выращивания.

калифорнийское чудо

Анастасия

Среднерослые кустики штамбовые и небольшие, поскольку их высота – 60-80 см. При посадке на огороде сладкий сорт может похвастаться отличной урожайностью, так, с куста можно получить до 18 плодов, которые являются мясистыми, ароматными и вкусными. Они универсальны и подходят для разных блюд.

анастасия

Царица F1

Среднерослый и раннеспелый сорт, который имеет высоту 70 см. У гибрида при посадке в открытом грунте вырастают плоды со стенками 12 мм. Он приносит стабильный и ранний урожай. Перец является крупным, кубовидным и весит он 150-200 г. На кусте можно сорвать за сезон 10-12 шт. С одного кв.м. можно собрать 7-8 кг.

царица F1

Самые толстостенные сорта сладкого перца

Благодаря работе селекционеров были выведены толстостенные сорта, которые имеют толстые мясистые и сочные стенки. Только представьте, что при правильном выращивании с использованием удобрений и своевременном поливе, можно вырастить перцы, у которых стенки будут больше 1 см. Шанс получить такой результат больше в теплице.

Гигант красный F1

Среднеспелый и среднерослый сорт сладкого толстостенного перца для открытого грунта и теплицы является пластичным, и на нем образуются плоды при высокой температуре. Кубовидные овощи весом 300-400 г являются очень сочными. Приятный вкус сохраняется после термической обработке и засолке. Перикарпий имеет толщину в 1,2 см. Урожайность – высокая.

гигант красный F1

Толстячок

Средней спелости (овощи можно будет собирать на 105-115 день) толстостенный сорт перца для открытого грунта имеет кусты до 55 см. Вес призмовидных плодов может составлять 130-200 г. Они имеют отменные вкусовые качества, хорошо хранятся и транспортируются. Урожайность при правильном уходе составляет 4-4,5 кг/м2.

толстячок

Сибирский бонус

Многие называют это растение – северным карликовым апельсином, поскольку на кустиках высотой 80 см образовываются оранжевые плоды. Сладкие перцы кубической формы весят около 300 г, хорошо дозревают и остаются упругими долгое время. С одного растения можно собрать до 15 больших сладких перцев.

сибирский бонус

Перец сладкий толстостенный – ранние сорта

Селекционеры постоянно работают над созданием сортов, которые будут давать хороший урожай максимум через 100 дней после посадки. Опять таки период вегетации зависит от того, где выращивается растение, правильно ли были пророщены семена, является ли грунт питательным и от показателей окружающей среды.

Колобок

Сладкий перец при высаживании в открытом грунте будет раннеспелым, и для него характерны мясистые стенки. Кусты полуштамбовые низкорослые с густой листвой. Оно отлично противостоит действию многих заболеваний. Стоит отметить хорошую урожайность – 50 кг/м2. Перцы имеют круглую форму и весят 80-90 г. Плоды обладают ярким ароматом и приятным вкусом.

колобок

Купец

Растение имеет штамбовые кусты, которые вырастают не больше 85 см. Оно может похвастаться богатым урожаем и стойкостью к изменениям погоды и разным заболеваниям. Плоды имеют пирамидальную форму, а в весе они достигают максимум 100 г. Хорошо переносят транспортировку и долгое время хранятся.

купец

Яблочный спас

Селекционеры из Сибири вывели сорт, позволяющий рано собирать вкусный сладкий перец. Кусты небольшие и вырастают не больше 40 см. Сладкие плоды 100-120 г имеют приятный яблочный аромат. Они хорошо переносят транспортировку и хранятся без потери своих свойств. С одного растения можно собрать 1,5 кг.

яблочный спас

Суперранние сорта перца сладкого толстостенного

С наступлением тепла хочется как можно быстрее насладиться сочными, вкусными и полезными овощами. Селекционеры смогли путем скрещивания разных сортов вывести культуры, с которых можно собирать перец примерно через 70-80 дней после посадки. Благодаря правильному уходу и хорошим подкормкам можно ускорить процесс созревания.

Ред Барон F1

Один из самых ранних сладких толстостенных перцев, который дает урожай, когда многие другие сорта только набирают цвет. Высаживать его в открытый грунт можно только на южных территориях Кусты устойчивы к вирусам и грибкам. В высоту они вырастают 50-100 см. Сладкие перцы-гиганты имеют кубовидную форму, сочные и весят 180-230 г.

ред барон F1

Бугай

Уже из названия понятно, что плоды этого сладкого сорта являются крупными, и они достигают в весе 200-300 г. Они имеют продолговато-выпуклую форму, мясистые и сочные стенки. Стоит отметить высокую урожайность сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта, так, можно получить 5,5 кг/м2.

бугай

Желтый колокол

При посадке этого сладкого сорта в открытый грунт можно собирать урожай спустя 70-75 дней после посева семян. Кусты среднерослые, и в высоту они могут доходить до 1,5 м. Плоды с формой куба достигают в весе 120-170 г и они начинают созревать одновременно. При правильном уходе можно собрать 2-6 кг/м2.

желтый колокол

Голландские сорта перца сладкого толстостенного

Популярность голландских сортов для открытого грунта обусловлена высокой гарантией качества, возможностью подобрать вкусовые качества, цвет размер и даже урожайность. Такие растения хорошо противостоят воздействию многочисленных болезней, а плоды обладают отличными характеристиками.

Кардинал F1

Гидрид раннего толстостенного сладкого перца для открытого грунта является низкорослым. Гигантские плоды имеют форму куба и темный фиолетовый окрас, а вырастают они до 250-280 г. При использовании подкормок и правильного полива можно собирать 8-14 кг/м2. Гибрид не подвержен воздействию табачной мозаике.

кардинал F1

Какие бывают семена перца

Очень важный вопрос. Большинство огородников уже знают, что в реализации есть сортовые и гибридные семена. Какая между ними разница?

Сорт – это результат длительного отбора лучших экземпляров растения, во время создания пытаются не только увеличить его урожайность, но и принимать во внимание климатическую зону выращивания. С плодов сортового перца можно самостоятельно собирать семена, они сохраняют все свойства предшественников.

Чем отличается сорт от гибрида

Чем отличается сорт от гибрида

Гибрид получают в результате скрещивания различных сортов. Растения отличаются повышенными показателями устойчивости к заболеваниям, урожайности и вкусовыми качествами. Недостаток гибридов – собрать семена с плодов невозможно, свойства не передаются генетически. Гибридные семена обозначаются на упаковке F1, требуют строгого выполнения рекомендованных правил агротехники.

Семена гибридных перцев ежегодно придется покупать

Семена гибридных перцев ежегодно придется покупать

Выбор семян перца по срокам сбора урожая

Опытные огородники рекомендуют выбирать семена перца с различными сроками созревания. Но нужно выполнять одно условие – не допускать их перекрестного опиливания, в противном случае никому неизвестно, какие плоды в итоге вырастут. Кроме того, собрать семена из такого урожая невозможно, это уже не сортовые растения. Размещайте различные сорта перца на удаленных друг от друга грядках.

Выращивание сладкого перца на отдельных грядках

Выращивание сладкого перца на отдельных грядках

Если у вас будет перец с различными сроками созревания, то появится возможность иметь свежие плоды длительный период времени. Как разделяются семена по срокам?

  1. Раннеспелые. Такие сорта рекомендуется выращивать в регионах с кротким летом. Срок вызревания плодов от момента посадки семян в пределах 80 дней.
  2. Среднеспелые. Универсального использования, плоды можно собирать приблизительно через 120 дней после высева семян на рассаду. Можно высевать как на грядках, так и в теплицах или в комнатных условиях.
  3. Позднеспелые. Для созревания урожая понадобится ожидать примерно 140 дней. Только для теплиц или южных районов нашей страны.
Читайте также:  Какие овощи и зелень можно собаке

Выбор семян с учетом формы, цвета и размеров

На эту особенность нужно обращать внимание в случаях, когда вам требуется перец для фарширования в качестве готовых блюд или только для салатов. В первом случае следует выбирать сорта и гибриды, дающие плоды с толстыми стенками шаровидной правильной формы. Если есть отклонения, то они могут быть следствием нарушения рекомендованной агротехнологии. Во втором случае форма плодов не играет решающей роли.

Важно определить заранее, как будет использоваться урожай

Важно определить заранее, как будет использоваться урожай

Сладкий перец может быть конусовидным, овальным, удлиненным или почти шарообразным. Поверхность бугорчатая и гладкая, могут иметь продольные ребра или нет.

Разная форма и оттенки сладкого перца

К примеру, сорт Колоб имеет круглые плоды длиной до 6 см, а сорт Сладкий банан и сорт Маркони дают плоды длиной до 22 см. Есть перец, похожий на куб (сорт Калифорнийское чудо) или на правильный конус (сорт Ласточка) и так далее.

Перец сладкий Purple Marconi

Перец сладкий Purple Marconi

Перец Ласточка

Перец Ласточка

На вкусовые качества плодов цвет никак не влияет, выбирайте семена таких сортов, которые лично вам нравятся. Только нужно помнить, что есть сорта, которые по мере созревания могут менять оттенки.

Перец сладкий, сорт Блик

Перец сладкий, сорт Блик

Выбор семян по условиям произрастания

Перцы любят тепло, на большей части нашей страны их можно выращивать лишь в помещении или теплице. Пред тем как приобрести семена, почитайте на упаковке рекомендованные климатические условия и методы выращивания растений. Только в теплицах выращиваются Раиса F1, Ред Барон F1, эти гибриды не переносят резких перепадов температур в дневные и ночные часы, боятся заморозков. На открытых грядках и теплицах можно выращивать сорта и гибриды Белладонна F1, Золотой дождь.

Перец сладкий Раиса F1

Перец сладкий Раиса F1

Перец Белладонна F1

Перец Белладонна F1

Биологические особенности развития растений

От сорта семян зависят особенности вегетации растений. При выборе семян конкретного сорта обратите внимание на максимальную высоту, т нее во многом зависят трудозатраты на выращивание. А чем выше трудозатраты, тем выше себестоимость урожая и ниже прибыльность. Высота стебля может быть в пределах 30–170 сантиметров. Нужно иметь в виду, что высокие растения придется привязывать, а это довольно большие потери времени, нужно искать различные подпорки и так далее.

Подвязанный куст перца

Подвязанный куст перца

Второй важный биологический фактор – сколько времени могут сохраняться плоды без потери первоначальных качеств. От сорта семян зависит и устойчивость растений к различным вредителям и заболеваниям. И, конечно, сорт семян оказывает непосредственное влияние на урожайность.

Хороший урожай перца

Хороший урожай перца

Лумина

Перец Белозерка (Лумина)

Перец Белозерка (Лумина)

Среди дачников очень популярный сорт, имеет только положительные отклики. Размеры плодов средней категории, вес примерно 100 гр., по цвету зеленоватые или золотистые. Перец имеет толстые стенки ≈ 5–7 мм, на вкус сладковатые, аромат малозаметен. По форме напоминают вытянутый конус.

Перец очень популярен среди фермеров, за ним легко ухаживать, он имеет довольно прочную кожицу, что позволяет его длительное время хранить без ухудшения первоначальных товарных качеств. Сорт имеет еще одно важное товарное преимущество – минимальные потери во время транспортировки. Такой эффект достигается за счет относительно твердой мякоти плодов.

Сорт растет на бедных почвах, хорошо переносит как кратковременный недостаток, так и переизбыток влаги. Но длительное отсутствие влаги становится причиной появления горького вкуса плодов. Спелые плоды могут храниться в обыкновенных условиях до 3,5 месяцев.

Айвенго

Сладкий перец Айвенго

Сладкий перец Айвенго

Довольно новый сорт, первые плоды достигают потребительской зрелости на 102 день после высева семян в почву. Перед посевом семена рекомендуется подготавливать и замачивать, выращивание рассады приветствуется. На стадии потребительской зрелости перец еще не имеет тех качеств, которые появляются после полного дозревания, но этот урожай уже можно реализовать. Ранний перец – существенная прибыль для производителей. Да и на домашнем столе ранний перец доставляет удовольствие. Масса до 130 гр., плоды красные, узкие, похожие на вытянутый конус. Стенка очень толстая, при соблюдении агротехнологии может достигать 9 мм, внутри четыре, разделенные перегородками камеры. Семян много, можно собирать для посева на следующий год.

Перец сладкий Айвенго

Перец сладкий Айвенго

Кусты растут компактно, что значительно облегчает уход за растениями. Перец Айвенго не нуждается в специальном подвязывании, нет надобности искусственно формировать, подрезать и нащипывать стебли. Сорт имеет высокую устойчивость ко многим болезням, но плохо реагирует на понижение температуры. Если в регионе есть риски утренних заморозков, то его лучше выращивать в теплицах. Урожайность при тщательном уходе составляет до 8 кг с квадратного метра, то в настоящее время считается средним показателем.

Клаудио F1

Перец Клаудио F1

Перец Клаудио F1

Пригоден для выращивания на грядках и в теплицах, раннеспелый. При выращивании рассадой первые плоды снимаются через 80 дней. Плод имеет внутри четыре большие камеры, по форме напоминает вытянутый куб. При полном созревании цвет темно-красный, на вкус сладкий. Может использовать для консервирования или употребления в пищу в сыром виде. Куст мощный, прямостоячий, листья большие по размерам, отлично защищают землю от пересыхания и плоды от солнечных ожогов. С куста можно иметь до двенадцати плодов.

Важно. Чтобы добиться таких результатов, в обязательном порядке нужно удалять первую завязь.

Перец «Клаудио»

Перец «Клаудио»

Вес плода до 250 гр., толщина стенки до 14 мм. Сорт отлично транспортируется, во время перевозки не имеет механических повреждений, вызывающих порчу товарного вида и ускоренное гниение. Растение может выдерживать незначительное ухудшение микроклимата. Для улучшения урожайности и ускорения времени созревания рекомендуется семена перед высевом замачивать, а после появления первых всходов делать выбраковку ослабленных.

Викинг

Викинг

Викинг

Среднерослое раннеспелое растение, универсального выращивания, показывает неплохие урожаи на грядках и в теплицах. Плод гладкий, по виду напоминает урезанный цилиндр. Полностью спелый плод красного цвета, по форме цилиндрический, может использоваться для консервирования или приготовления свежих салатов. По вкусовым качествам удовлетворяет потребителей, по аромату отнесен к средней категории.

Викинг - среднеспелый сорт

Викинг — среднеспелый сорт

Агрономы рекомендуют высаживать в грунт рассаду – улучшаются все показатели растения. Высота кустов средняя, поддержка стебля не требуется. Может выдерживать понижение температуры, на этот период замедляется вегетация. После повышения температуры рост полностью возобновляется, негативные условия не влияют на урожайность. К недостаткам можно отнести плохую транспортабельность и небольшое время хранения.

Маринкин язычок

Дает гарантированные урожаи вне зависимости от погодных условий, пользуется заслуженной известностью среди многих овощеводов. С куста собирают до 15 плодов, такое обильное плодоношение требует повышенного ухода за кустами. Их нужно обязательно подвязывать к опорам, первая завязь обязательно удаляется. Высота кустов может достигать 75 см, но конкретные значения во многом зависят от плодородия почвы. Средняя масса плодов 170 гр., отдельные экземпляры могут достигать 250 гр. По форме вытянутые и узкие, вишневого цвета, на вкус сладкие, с приятным ароматом.

Маринкин язычок

Маринкин язычок

Отличные характеристики способствуют повышению продажной цены, что стимулирует фермеров к выращиванию этого сорта. Мякоть хрустящая и сочная, кожа гладкая. При транспортировке почти не повреждаются, могут перевозиться на большие расстояния обыкновенным грузовым транспортом. Хранение до 1,5 месяца, что считается недостаточным.

Маринкин язычок - сорт сладкого перца

Маринкин язычок — сорт сладкого перца

Атлантик F1

Сверхранний гибридный сорт, имеет очень крупные плоды высоких потребительских качеств. Кусты растения примерно 105 см в высоту, при соблюдении правил агротехнологии масса может достигать 450 гр. Растение может произрастать на грядках и в теплицах с отдельным отоплением или без такового. Наличие автономного отопления дает возможность получать урожай почти круглый год. Гибрид характеризуется повышенной устойчивостью ко многим болезням. Такое свойство позволяет значительно понижать финансовые затраты на защиту растений, плоды становятся более экологичным. Требует тщательного соблюдения рекомендованной агротехники, очень чувствителен к режиму полива. Гибрид не дает семян, их нужно покупать только у проверенных реализаторов.

Перец сладкий Атлантик F1

Перец сладкий Атлантик F1

Практический совет. Опытные овощеводы рекомендуют выращивать гибрид из рассады, семена для ускорения всхожести нужно замачивать.

Белое золото

Особенно крупный толстостенный перец сибирской селекции. Плоды достигают 450 г. Перикарпий толщиной до 1 см. Кубовидные плоды такого гигантского размера растут на кустах высотой всего 50 см.

Сорта толстостенного перца Белое золото

Солнце Италии

Сорт с вегетационным периодом 4 месяца. Куст низкий, всего 50 см. Но плод этого сорта очень большой, с хорошим уходом достигает 600 г. Толщина околоплодника составляет 7 мм. Он растет в теплицах и на открытом воздухе. На открытых грядках размер плодов немного меньше: до 500 г. Сорт для универсальных целей. Нежная ароматная мякоть подходит для салатов, консервирования и приготовления пищи. Хорошо подходит для коммерческого выращивания.

Сорта перца для открытого грунта

К таким сортам относят:

  • Асти. Относится к лучшим сортам перца, выращиваемым в России. Он очень красивый, имеет яркую окраску и толстую стенку. Плоды имеют вес до 200 граммов, выход на 1 квадратный метр составляет в среднем 10 килограммов. Это отличный показатель. Плоды созревают через 110 дней после появления первых побегов.
  • Биг мама. Очень крупные и сладкие перцы устойчивы к вирусу табачной мозаики. Относится к ранним созревающим сортам через 95 дней. Плоды хорошо хранятся, транспортируются на большие расстояния. Культивируется по стандартной схеме. В разных агрофирмах существует несколько цветовых вариаций.

Сорта толстостенного перца Биг мама

  • Биг папа. Сорт «Большой папа» известен не только толстостенными перцами, но великолепным цветом плодов. Плодоношение происходит через 104 дня после всходов. Выход очень высок и часто достигает 7 килограммов от площади. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики.
  • Богдан. Сорт представлен плодами весом до 300 грамм, это настоящие гиганты. В этом случае само растение является низким и иногда не требует подвязки. Цвет также красив: оттенок от желтого до оранжевого. «Богдан» устойчив к засухе, он длинный и обильно плодоносит. Относится к ранним сортам сладкого перца, созревает за 100 дней.
  • Гранова. Сладкий и большой сорт славится размерами фруктов. Куст низкий, прочный. Плодоношение происходит через 100 дней, оно идеально подходит для выращивания на открытом воздухе. Этот сорт устойчив к сухости воздуха и почвы, но чрезвычайно требователен к свету.

Сорта толстостенного перца Гранова

Бирюза

Бирюза

Раннеспелый сорт. От высадки рассады до плодоношения проходит 75 дней. Толщина перикарпия до 10 мм. Плод кубовидный практически одинаковый по высоте и ширине, со сторонами 11 на 11 см. Зрелые плоды красного цвета.

Великолепный век

Великолепный век

Раннеспелый сорт. Форма перцев очень удобна для фарширования. Размеры тоже для этой цели практически идеальны, так как плоды средние, весом до 180 г. Перикарпий до 12 мм.

Геракл

Геракл

Раннеспелый сорт. До урожая от появления всходов проходит 95 дней. Перцы кубовидные, длиной до 12 см. К толстостенным относится «на грани». Толщина перикарпия в среднем 6 мм.

Читайте также:  Наилучшие сорта капусты для засолки

Драйв F1

Драйв F1

Раннеспелый гибрид голландской селекции, предназначенный для выращивания в теплицах. Перец темно-желтого цвета имеет длину до 17 см и вес до 200 г. Перикарпий толщиной до 1 см. Это один из самых крупных и толстостенных перцев среди цветных сортов. Плоды образуются последовательно, позволяя снимать урожай с одного куста довольно долгое время.

Хайвей F1

Хайвей F1

Является одним из самых ранних сортов перца. Приносит урожай уже в середине лета. Перцы не слишком красивой формы, представляющей собой кривую призму. Крупные, массой от 180 г и длиной до 14 см. Перикарпий толщиной от 7 до 11 мм. Гибрид устойчив к неблагоприятным погодным условиям и вершинной гнили. Отличается высокой урожайностью.

Фирма «Уральский дачник» практически единственная, кто предлагает действительно раннеспелые сорта сладкого перца с учетом региона. Остальные зауральские фирмы предлагают раннеспелые сорта со сроком созревания не менее 100 дней.

У жителей южных регионов России, а также у жителей Украины, Молдовы и Беларуси выбор сладких толстостенных перцев значительно шире. Они могут выращивать ранние сорта перца со сроком созревания от 100 до 110 дней. В условиях Сибири такие сорта уже следует относить к среднеспелым.

Фирма «Аэлита» предлагает раннеспелые сорта толстостенных перцев со сроком плодоношения 115 дней. Эта фирма осуществляет только оптовые поставки. Семена ее селекции можно найти в других специализированных магазинах.

Биг Папа

Биг Папа

Селекция фирмы «Аэлита». Толстостенный (перикарпий до 8 мм) раннеспелый сорт со сроком вызревания перцев до 120 дней. Плоды интересной фиолетовой окраски массой до 100 г. Сорт универсального назначения. Очень хорошо подходит для фаршировки.

Аннушка F1

Аннушка F1

Сроки созревания до 110 дней. Перцы призмообразные, массой 200 г. Стенки стручка толщиной 6 мм. Очень урожайный. Дает до 7 кг с м кв. Гибрид предлагается для кулинарной переработки и употребления в свежем виде.

Апполон F1

Апполон F1

Раннеспелый гибрид со сроком созревания 105 дней. Может расти и плодоносить в открытом и закрытом грунтах. Плоды крупные, призмообразные, массой до 200 г. Перикарпий толщиной 8 мм. Сорт ценен высокой урожайностью (7 кг с м кв.) и хорошей лежкостью. Назначение универсальное.

Вестерн

Вестерн

Раннеспелый (100 дней) сорт с некрупными плодами весом до 100 г. Перикарпий толщиной 7 мм. Сорт перца универсального назначения. Рекомендован для салатов и кулинарной переработке. Плюсами сорта являются: дружное формирование плодов, устойчивость к вершинной гнили и высокая урожайность.

Джек

Джек

Раннеспелый (110 дней) сорт с крупными ярко-оранжевыми в зрелом состоянии плодами массой до 200 г. Предназначен для выращивания на открытых грядках и в тепличных условиях. Назначение сорта универсальное.

Выбор семян перца сегодня очень велик, вряд ли можно купить все, что хочется, просто потому, что не хватит места на грядках. Семена перца не хранятся более пяти лет. При этом они постепенно теряют всхожесть. Следует учитывать этот момент, если хочется купить семена «на следующий год».

Важно! Не следует покупать семена перца про запас, они быстро теряют всхожесть.

Подготовка к посеву

При покупке семян в первую очередь нужно отдавать предпочтение семенам проверенных производителей. Экономить ли деньги, покупая более дешевые семена, решать самому дачнику, но следует учитывать определенные моменты.

Дорогие семена от известных производителей при подготовке к продаже обрабатывают противогрибковыми препаратами, микроэлементами и стимуляторами роста. Обычно это указано на упаковке. Такие семена ярко окрашены, часто в «фирменный» цвет, и полностью готовы к посадке. Все, что надо сделать с таким семенем – положить его в рассадочную емкость и присыпать землей.

Доморощенные или нефирменные дешевые семена нуждаются в предпосадочной обработке, так как могут быть заражены патогенной микрофлорой.

Проверка на всхожесть

Всегда есть риск купить некачественный семенной материал и упустить наиболее благоприятные для посадок дни. Чтобы не потерять время, когда нужно семена высаживать на рассаду, лучше заранее проверить их на всхожесть. Для этого из купленных пакетиков отбирают на пробу несколько зернышек, завязывают их в тряпочку и на сутки помещают в воду с температурой + 25°С. Спустя сутки вынимают, прямо с узелком кладут на поддон и ставят на 4 дня в теплое место.

Внимание! Важно все это время поддерживать влажность узелка.

После чего семена высаживают в грунт и ждут всходов, поддерживая влажность и высокую температуру почвы.

Калибровка

После выяснения качества семян и стоит ли на них тратить время, семена нужно откалибровать. Говоря простым языком, отобрать лучшие. Далеко не все зернышки дадут всходы. Некоторые из них могут быть просто пустыми. На посев обычно отбирают семена среднего размера, отсеивая слишком мелкие и слишком крупные.

Калибровка в соленой воде

Выявить пустые семянки можно, поместив семена в раствор соли. Для этого на литр воды кладут 30 – 40 граммов поваренной соли. Может встретиться выражение «трех-, четырехпроцентный» раствор соли. Или 30-40‰ (промилле). Это все одно и то же. Особенно, учитывая, что химической точности в данном случае не требуется.

В раствор опускаем семена и чуть помешиваем, чтобы они смочились водой. Минут через 7 – 10 хорошие семена осядут на дно, а у останутся пустые семянки, которые надо собрать и выбросить.

Не все огородники любят этот способ, так как считают, что у остаются не только пустые семянки, но и пересушенные семена. Тут уж выбор за владельцем семян. На самом деле, при размокшей верхней кожуре даже наощупь можно определить, есть ли семя в семянке или она совсем пустая.

Хорошие семена надо вынуть из солевого раствора, промыть пресной водой и хорошенько просушить.

Важно! Калибровка семян в соляном растворе проводится непосредственно перед посевом.

Дезинфекция

После калибровки необходимо сделать протравливание семян в двухпроцентном растворе марганцовки, при условии, что семена ранее не были обработаны производителем.

Семена, завернутые в полотняный мешочек, погружают в раствор марганцовки на полчаса. После дезинфекции их промывают водой и просушивают.

Вместо раствора перманганата калия, можно использовать специальные фунгицидные препараты. В этом случае семена протравливают по инструкции, прилагающейся к препарату.

Внимание! Протравленные семена необходимо посеять в течение суток. В противном случае всхожесть семян может ухудшиться.

Обработка микроэлементами

Существует мнение, что такая обработка улучшает всхожесть семян, повышает устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Впрочем, учитывая, что обычно перец выращивают через рассаду, которую держат в помещении, тезис о плохих погодных условиях спорен.

В домашних условиях такую обработку проводят при помощи настоя древесной золы, которая содержит примерно 30 необходимых перцу микроэлементов.

20 граммов золы, разведенных в 1 литре воды, настаивают в течение суток. После чего в настой на 5 часов помещают мешочек с семенами. Спустя время перчинки достают, промывают опять водой и подсушивают.

При использовании покупных составов, семена обрабатывают согласно инструкции.

Стимуляторы роста

Семена перед посадкой для ускорения прорастания и улучшения всхожести обрабатывают покупным либо подручным стимулятором. В домашних условиях лучшим стимулятором роста считается крапива, заваренная кипятком. 1 ст. ложка крапивы на стакан кипятка. Покупные применяются по инструкции.

В стимуляторе роста семена замачиваются на 1 час. После этого можно высаживать их в грунт или провести дополнительную процедуру.

Эскимо F1

перец Эскимо F1
Гибридный перец Эскимо F1 нравится дачникам из-за возможности получения спелых плодов крупных размеров в максимально ранние сроки (до 108 дней). На компактных кустах (высотой до 1 м) вырастают широкие листья, надёжно защищающие плоды от ожогов, вызываемых солнечными лучами. На кусте формируется большое количество плодов. По этой причине, рекомендовано вовремя собирать поспевающие крупные овощи, чтобы дать возможность вызреть остальным плодам.

Полностью созревший перец имеет цилиндрическую форму, насыщенно-красную окраску, массу порядка 150 гр., размеры 14 х 8 см, стенки толщиной максимум 10 мм. Плоды гибрида подходят для универсального применения в кулинарии, хорошо транспортируются, хранятся. Культура считается не капризной в выращивании, замечательно себя чувствует в наших широтах.

Денис F1

перец Денис F1
Почитать отзывы о сладком перце Денис F1 стремятся многие неопытные огородники, чтобы оценить свои шансы на успех в выращивании данной культуры. Этот среднеспелый гибрид заслужил одобрение у многих дачников, из-за своей неприхотливости в выращивании, стойкости к болезням (например, табачной мозаике), отличной урожайности плодов высокого качества (до 7 кг / м.кв).

Высота кустов гибрида составляет 60 — 70 см. Допускается выращивание культуры в закрытом, открытом грунте. Плоды имеют заострённую форму, размеры 14 х 8 см, массу 120 гр, по мере поспевания меняют окраску с зелёной на красную. Толщина плодовых стенок составляет около 6 мм. Плодовая мякоть сочная, вкусная. Транспортировка, хранение плодов гибрида не вызовут проблем.

Капия

перец Капия
Подобное описание перца Капия стоит детально изучить, чтобы оценить перспективы его выращивания у себя на грядках. Сорт считается среднеранним. Для созревания плодов необходимо порядка 113 дней. Поскольку высота кустов перца Капия составляет 50 — 100 см, они могут нуждаться в подвязке.

Плоды культуры обладают конусовидной формой, толстыми стенками, крупными размерами, массой от 150 гр. Созревающие плоды приобретают красный окрас. Перец пригоден для универсального использования.

Аполлон F1

перец Аполлон F1
Гибридный перец Аполлон F1 представляет собой невысокое растение (до 55 см в высоту), на котором могут одновременно сформироваться до 18 плодов. Лестные отзывы о сладком перце Аполлон F1 далеко не случайны, так как этот раннеспелый гидрид дает высокую урожайность, у него обильное плодоношение, отличная транспортабельность, длительные сроки хранения, высокие товарные качества крупных плодов.

На старт плодоношения культуры можно рассчитывать в период 105 — 110 дней, отсчитывая от момента посева всходов. Поспевшие плоды гибрида массой до 200 гр. обладают призмовидной формой, ярко-жёлтым окрасом. Гидрид рекомендован к выращиванию в открытом грунте, теплицах.

Развитие селекции болгарского перца

семена перца болгарского
История отечественной селекции болгарского перца насчитывает более 90 лет. Еще в 1925 г. в Новочеркасске были выведены сладкие сорта – Ротунда 63, Новочеркасский 35 и Болгарский 46. Десять лет спустя крымские овощеводы создали сорта Крымский Белый и Белый Никитский. Селекционеру А. Алпатьеву на Грибовской станции в Московской области удалось в 1950-х гг. получить сорта перца, пригодные для выращивания значительно севернее обычного — Ранний Круглый и Отборный Северный. В 1980-х гг. были выведены сорта болгарского перца, популярные до сих пор – Ласточка, Нежность, Подарок Молдовы (среднеранний).

Зарубежные сорта в нашу страну стали поступать в 1960-х гг. из Болгарии, благодаря чему за перцем и закрепилось название болгарского. А в 1990-х гг. отечественным овощеводам стали доступны и другие иностранные семена перца болгарского — лучшие сорта и гибриды. лучшие сорта семян перца болгарского
Они отличались необычными расцветками (алыми, лимонными, оранжевыми), формами (кубовидные, цилиндрические). Среди них встречались толстостенные (8 мм и более), а также сорта с повышенной сладостью. С тех времен заслуженной популярностью пользуется сорт Калифорнийское Чудо.

Читайте также:  Сорт груши Вековая: описание, особенности, посадка, фото, отзывы

Отечественная селекция не стоит на месте, и сегодня насчитываются десятки сортов для различных условий выращивания. Это раннеспелые сорта перца болгарского, в том числе компактные, которые можно сажать по 8 растений на 1 м2, высокоурожайные тепличные (дают 20 кг/м2 и более), южные, комнатные.

При этом перец остается достаточно прихотливой культурой, чувствительной к температурному и световому режиму выращивания.

В чем разница между гибридом и сортом?

Сорт — это результат отбора. Все его гены, одинаковы и как две капли воды, похожи на родителей. Сорт отобран и приспособлен к определенному климату и месту. При опылении, дает семена такого же сорта. От сорта можно получать семена. Для этого отбирают самые характерные и лучшие плоды с самых развитых кустов.

Гибрид — это результат скрещивания. Эффект получается определенной комбинации родителей. Гибриды намного превосходя своих родителей в силе роста и урожайности, иногда проявляются очень уникальные свойства. Но семян от них получить невозможно, чаще всего они будут похожи на ничем не примечательных бабушек и дедушек.

Отличить сорт перца от гибрида, очень просто. На пакетике с гибридом будет написано F1. Это значит, что это гибрид в первом поколении.

статьи

Желтый гибрид сладкого перца Джемини (Gemini) F1

Это голландские семена перцев лучшие для открытого грунта, поскольку вырастают они не высокими. Кустики около 60 см в высоту, прекрасно могут расти под пленочными укрытиями.

Высокопродуктивные ранние сорта перца сладкого. Их даже можно назвать очень раннеспелыми, поскольку плоды начинают созревать на 72-78 день после высадки рассады. Плоды крупные кубовидно — удлиненные,  четырехкамерные, из темно-зеленых превращаются в ярко желтые, имеют высокие вкусовые качества. Отлично переносят стресс и имеют устойчивость к солнечным ожогам, воздушной засухе. Это красивые лучшие сорта перцев для открытого грунта. Вырастают на длинной плодоножке, поэтому их легко срывать при уборке.

Перец Джемини F1 отзывы:

 

  • Уже несколько лет подряд меня радуют Джемини. Отлично вырастают, можно есть зелеными (в технической спелости в перцах больше витаминов), а я люблю желтые Джемини, они очень сладкие.

Сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта - самые лучшие гибриды

статьи

Лучшие сорта перцев на 2016 г.

В 2016 году лучше всего сажать проверенные сорта перцев. Очень хорошо всегда себя показывают так в рассаду, так и по урожайности:

  • Клаудио F1- очень урожайный, ранний, крупный гибрид перца.
  • Джемини F1 — крупный, сладкий.
  • Геркулес — кубовидный, среднего срока созревания,
  • Samander — ранний, урожайный, плоды снимали до поздней осени, канонической формы.
  • Какаду — урожаен в открытом грунте, вкусные, сладкие плоды.
  • Богатырь — среднего срока созревания, перцы все вырастают ровные.

Самандер F1

Самандер F1

статьи

Замачивание перед выращиванием

Сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта - самые лучшие гибриды

После всех выполненных манипуляций необходимо разложить семена на мокрой марле или поролоне и дать им время набухнуть. С учетом того, что после всех процедур семена намокали, затем высыхали, оболочка размягчается, значит для набухания потребуется совсем немного времени.

Набухшие перчинки погружают в рассадочную емкость или дать побыть на влажном материале, пока не появится корешок, а потом уже погружать в землю.

Помните: влажность нужно контролировать.

Вас может заинтересовать:Как заготовить семена перца в домашних условиях?Сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта - самые лучшие гибриды
Как в домашних условиях получить семена капустыСорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта - самые лучшие гибриды
Посев перца на рассаду в домашних условиях, уход за рассадойСорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта - самые лучшие гибриды

Посадка и выращивание

В феврале начинаются работы по посеву семян перца на рассаду. В конце мая или в начале июня наступает время высадки рассады в открытый грунт. Возраст растений к этому времени 90 или 100 дней. У молодых кустиков сформировано не менее 10 листиков, а рост доходит до 25 см.

На садовых участках Сибири теплолюбивую культуру высаживают под временные укрытия или в теплицы. Ранние сроки посадки требуют дополнительных усилий от овощеводов:

  • закаливания рассады;
  • обработки растений стимуляторами роста;
  • применение внекорневых подкормок при ухудшении погодных условий.

В теплицах можно высаживать более молодую рассаду перца (50–60 суток). Почву перед посадкой заправляют органическими (компост, перегной, торф, зола) и минеральными (суперфосфат, сульфат калия, карбамид) удобрениями.

Стандартная схема посадки для толстостенных сортов перца — 4 куста на 1 м². Низкорослые гибриды (сорта) можно высаживать гуще. Необходимо читать инструкцию, где дана конкретная информация по правильной посадке определенного сорта перца.

Описание куста

У молодых перцев стебель травянистый, по мере взросления он грубеет. Перец — растение невысокое, высота куста зависит от сорта и качества ухода. У толстостенных видов сладкого перца кусты в высоту достигают от 40 см до 1 м.

описание перца

При хорошем уходе на главном стебле куста формируются побеги 2,3,4 порядка. По форме ветвления кусты бывают:

  • штамбовые;
  • полуштамбовые;
  • кустистые.

Кусты невысокие, штамбовые, не требуют подвязки. Более высокие гибриды (сорта) нуждаются в опоре и регулярном формировании. Формирование цветков происходит в пазухах листьев. Вначале на побегах 1–2 порядка, потом на главном стебле.

Характеристики плода

Толстостенные гибриды (сорта) отличаются высокой урожайностью, за это их любят дачники и фермеры. Основной отличительной характеристикой этого вида сладкого перца является толщина перикарпия 8 мм. Важной характеристикой любого сорта является срок созревания в днях:

перец на подоконнике

  • ранние до 100;
  • среднеспелые до 120;
  • поздние до 150.

Хорошо хранятся стручки, достигшие технической спелости (светло-зеленые, темно-зеленые, кремовые). Длительность хранения сочных, мясистых, достигших биологической спелости плодов короче.

Стручок любого толстостенного сорта достигает максимального веса при высокой агротехнике. Цвета толстостенных перцев, достигших биологической спелости, зависят от конкретного сорта.

Игрок

Перец Игрок можно выращивать в любых условиях (грунт, теплица, тоннель). Растение с ранним сроком созревания. От всходов до первого сбора урожая проходит от 100 до 105 дней. Кусты невысокие (50 см), имеют полураскидистую форму, покрыты слабоморщинистыми, некрупными листьями с темно-зеленой окраской.

Характеристика плодов:

  • форма кубовидная с ребристостью;
  • масса 110–150 г;
  • цвет красный;
  • вкус гармоничный, горечь отсутствует;
  • классический перечный аромат;
  • самая большая толщина стенок 12 мм.

перец растет

Перцы предназначены для любых видов переработки и свежего потребления. Хороший уход гарантирует урожай по 5 кг/м². Рекомендуют проводить густую посадку: 7 кустов на 1 м².

Юпитер

Перец Юпитер гибрид голландской селекции, известный огородникам России более 10 лет. В госреестре он фигурирует как овощная культура, пригодная к любому типу выращивания (открытый грунт, теплица, тоннель) во всех регионах РФ.

Форма полуштамбового куста полураскидистая, зонтиковидная, средний рост 50–60 см. Листья темно-зеленые, среднего размера. Перцы в стадию технической спелости вступают через 130–140 дней после появления всходов. Юпитер F1 порадует неленивого овощевода неплохим урожаем — 4,5 кг/м². При отсутствии необходимого ухода (подкормки корневые, внекорневые) и бедной почве урожай ниже — 3 кг/м².

Вся информация о плодах:

перец юпитер

  • форма кубовидная или призмовидная, зависит от степени освещения куста;
  • по виду роста поникшие;
  • цвет зрелого стручка темно-красный;
  • семенных камер 4;
  • стенки (толщина) 10 мм;
  • мякоть сочная, вкусная;
  • кожица имеет восковый налет и хорошую плотность;
  • вес от 90 до 120 г;
  • габариты (высота, ширина) 10–11 см.

Гибрид будет удачным выбором для фермеров. Аргументы: стабильная урожайность, товарный вид плодов, транспортабельность и длительный период хранения.

Стенли

Голландский гибрид сладкого перца универсальный по способу выращивания, внесен в госреестр. Перец Стенли размножается рассадным способом, вызревает в открытом грунте и в теплицах любого типа. Гибрид относится к среднеранней группе растений, формирует мощные кусты высотой до 130 см. Кубовидные, толстостенные стручки готовы к уборке на 110–117 день от всходов.

Посмотрите такжеОписание сорта перца Золотое Чудо, его характеристика и урожайность
Описание сорта перца Золотое Чудо, его характеристика и урожайность Читать

Основные характеристики плода:

  • масса стручка от 75 до 130 г;
  • мякоть (толщина) до 10 мм;
  • максимальное количество гнезд 4;
  • цвет спелого плода красный;
  • вкус отличный;
  • назначение – универсальное.

К достоинствам гибрида можно отнести иммунитет к вирусу табачной мозаики. При размещении на 1 м² 4 кустов перца Стенли F1 получают урожай 2,3 кг.

Аллигатор

Перец Аллигатор в Средней полосе, в Сибири и на Урале стоит выращивать в теплицах. В открытом грунте вызревает только в южных регионах РФ. По срокам созревания сорт среднеспелый (110–120 дней). Срок рассчитывают от даты появления проростков.

перец аллигатор

Растение формирует высокорослые (90 см), раскидистые кусты, покрытые крупной листвой темно-зеленого цвета. Кусты необходимо формировать — удалять коронный цветок. На одном растении нужно оставлять от 8 до 12 завязей.

Плоды формируются крупные (200–300 г), толстостенные (8 мм), красного цвета в период биологической спелости. Длина стручков от 20 до 25 см. При применении посадочной схемы 4 куста/м² с единицы площади снимают по 7 кг перца Аллигатор.

Бандай

Перец Бандай высаживают по схеме 50х60 см. Гибрид F1 хорошо отзывается на подкормки. Их должно быть не менее трех. Выращивать Бандай можно в условиях защищенного и открытого грунта. Техническая спелость плодов наступает через 110–120 дней. Бандай относят к среднеспелой культуре.

На высоких кустах формируются крупные кубовидной формы стручки:

  • массой до 280 г;
  • длиной до 13 см;
  • диаметром до 11 см.

Плоды толстостенные (8 мм), мякоть сочная с отличным без горьких нот вкусом. Стручки перца Бандай едят в свежем виде, пускают на заготовки, подвергают заморозке. Урожайность отличная – от 7 до 14 кг/м².

Алексий

Полуштамбовый перец Алексий биологического созревания достигает на 120–130 день от всходов. Выращивать сорт можно любым способом (теплица, открытый грунт, временное укрытие). Кусты полуштамбовые, среднерослые. На них формируются толстостенные стручки (8 мм толщина стенки). Масса среднего плода 200 г, форма конусовидная, цвет в период зрелости кремовый.

Достоинства:

  • стабильная урожайность 8 кг/м²;
  • товарный вид;
  • хорошие вкусовые качества;
  • иммунитет к вертициллезному увяданию.

Для достижения заявленной урожайности необходимо проводить регулярные подкормки, использовать стимуляторы роста.

Бон Аппетит

Гибрид Бон аппетит F1 — перец сладкий с растянутым периодом плодоношения, средней урожайностью. По срокам созревания среднеспелый перец. Форма плодов вытянуто-кубовидная. Размер относительно небольшой, вес около 150 г, цвет спелых стручков красный. Используют плоды для фарширования, приготовления свежих салатов и зимних заготовок.

Гибрид хорошо реагирует на подкормки, рыхление и регулярный полив. На одном кусту завязывается до 12 плодов. Выращивают Бон Аппетит как в открытом грунте, так и в теплицах. Можно отметить положительные отзывы огородников об отличной всхожести семян перца Бон Аппетит.

Кипарис

Красочное описание куста и плодов делают перец Кипарис привлекательным для огородников. Любого овощевода устроит его длительное плодоношение. Высокие кусты, покрытые красивой ажурной листвой, весь сезон украшают крупные, сочные плоды массой до 200 г. В спелом виде стручки окрашены в красный цвет, формой они напоминают круглые помидоры.

Источники

  • https://womanadvice.ru/sorta-sladkogo-tolstostennogo-perca-dlya-otkrytogo-grunta-kak-vybrat-luchshiy-dlya-posadki
  • https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/perec-sladkij-semena-luchshie-sorta.html
  • https://prodachnika.com/ogorod/pertsy/sorta-tolstostennogo-pertsa.html
  • http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/semena-pertsa-sladkogo-rannego-tolstostennogo-sibirskoj-selektsii.html
  • http://LetnyayaDacha.ru/ogorod/ovoshhi/perets/raznovidnosti-sortov/semena-pertsa-sladkogo-rannego-tolstostennogo-dlya-posadki-na-uchastke.html
  • http://LetnyayaDacha.ru/ogorod/ovoshhi/perets/osobennosti/semena-bolgarskogo-pertsa-luchshie-sorta-i-osobennosti-vyrashhivaniya.html
  • http://belagrobiznes.ru/sadovodstvo/931-luchshie-sorta-pertsa-sladkogo
  • https://sveklon.ru/semena-perca-rannego-tolstostennogo
  • https://DachaMechty.ru/perets/sorta-sladkogo-tolstostennogo.html

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...