Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Правила выбора места и времени посадки

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Перец среднеспелых сортов в южных регионах и средней полосе дает хорошие урожаи и в открытом грунте, а вот ближе к северу выращивать его надо или на закрытых высоких грядках или в парничках.

Выбор сорта также имеет значение. Чаще всего на упаковке указана информация про рекомендуемые способы выращивания. Есть семена, предназначенные исключительно для открытого грунта, есть только для теплицы, а есть универсальные, которые можно с одинаковым успехом выращивать и там, и там.

В теплице

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Если рассада перца будет высаживаться в теплицу, то первоочередное внимание надо обращать на температуру грунта. Он должен прогреться минимум до +15.

Состав почвы также имеет значение. В нее надо внести достаточное количество азотных и фосфатных удобрений, а также удобрить ее перегноем.

Обратите внимание! Часто для повышения использования почвы рекомендуется использовать навоз или птичий помет. Однако использовать органику можно только при подготовке грядки с осени, в противном случае молодые росточки могут получить ожог и погибнуть.

Оптимальная ширина грядки – 1 метр, а расстояние между рядами может быть от 25 до 60 см, в зависимости от сорта и пышности куста.

Перед высадкой почву надо хорошенько увлажнить. Для этого в каждую лунку надо вылить примерно 2 литра теплой воды. Ширина и глубина ямки зависит от корневой системы. Она должна погрузиться в нее свободно, а закапывать росток надо по точку роста или же по первый семядольный листочек.

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Важно! Точка роста – это место, где отходит первый боковой корешок. Но на нее следует ориентироваться, только высаживая в грунт крепкую и здоровую рассаду перца. Если же росток ослаблен, лучше погружать его в лунку по первый или даже второй семядольный листок.

Вокруг высаженной рассады не помешает посыпать компост.

Для нормальной жизнедеятельности перцу необходима стабильная температура воздуха и нормальная влажность грунта. В теплице наиболее оптимальным считается капельный полив. До начала цветения его проводят раз в 3-4 дня, а при появлении первых бутонов ежедневно.

Обратите внимание! Для перца одинаково плохо и чрезмерное и недостаточное увлажнение. Обязательно рыхлите почву, чтобы вода имела возможность свободно поступать к корням.

Большинство относящихся к «тепличным» сортов перца высокорослые, поэтому заранее продумайте опоры и как будете к ним подвязывать ростки.

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Совет! Если сорвать один бутон с растения в самом начале цветения, перец получит толчок к более активному росту.

Основные опасности для данной культуры во время выращивания в парнике – сквозняки и тля. При появлении вредителей перец надо обработать карбофосом. А защитить от нападения тли поможет проверенный народный способ. Нужно взять ведро, наполнить его на треть луковой шелухой и залить водой. Пусть стоит где-нибудь посередине теплицы, или же можно разлить по более мелким емкостям и поставить в разных местах.

В открытом грунте

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Предназначенные для выращивания в открытом грунте перчики более устойчивы к условиям окружающей среды, вредителям и болезням, однако все равно нуждаются в определенной подготовке. В основном она заключается в закаливании.

К моменту перемещения перца в грунт температура воздуха днем должна быть не менее +20, а ночью – не менее +15.

Чтобы рассада смогла приспособиться к ожидающим ее испытаниям, необходимо начиная за 2-3 недели до этого выносить ее на улицу. Сначала в обед и буквально на несколько минут, а потом постепенно увеличивать время. В предпоследние сутки ее можно будет оставить на ночь, только обязательно обеспечить надежное укрытие.

После пересадки не помешает несколько дней накрывать на ночь пленкой или агроволокном.

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Обратите внимание! Про переохлаждение перца можно узнать по появлению сиреневых пятнышек на листьях.

Почва на грядке должна готовиться с осени. Тщательно удаляются сорняки, проводится обработка горячим раствором марганцовки от вредителей, которые могли остаться на зимовку. После проводится перекопка с добавлением свежего навоза или птичьего помета. Сверху подготовленный участок можно засыпать толстым слоем опавшей листвы. Весной останется прорыхлить грядки, можно добавить древесную золу. По правилам севооборота высаживать перец желательно после корнеплодов, бобов, капусты и тыквенных. А, учитывая требования к выращиванию культуры, место должно быть в меру освещенным, с достаточной вентиляцией, не в низине.

Совет! Если есть возможность, запасайтесь достаточным количество дождевой воды. Перец очень ее любит.

Среднеспелые сорта сладкого перца для Подмосковья

Климат Подмосковья довольно стабилен. Зима холодная, лето теплое, но учитывая климатические изменения, которые происходят в последние годы на планете, уверенными в погоде быть невозможно. Поэтому жителям региона для получения высокого урожая перца надо выбирать наиболее подходящие для этого сорта.

Арсенал

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Этот сорт предназначен для выращивания и в открытом грунте и в парничке. Готов к употреблению в пищу он спустя 135-140 дней после появления первых всходов. Раскидистый куст достигает высоты 70-80 см, поэтому нуждается в подпорках. Плоды конусовидные, насыщенно красного цвета. Средний вес одного перца – 120 г. С куста выходит до 3 кг плодов. Может использоваться в свежем виде, замораживаться, применяться для заготовок.

Геракл

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Подходит для выращивания в теплице и в открытом грунте. Куст невысокий, примерно полметра. Первый урожай можно собирать спустя 130 дней после появления всходов. Вес плода примерно 140 г, форма напоминает куб. С метра кВ получается 3-4 кг перцев. Универсален в плане использования в пищу.

Сладкий шоколад

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Выведением этого сорта занимались сибирские селекционеры, так что морозов он не боится. Урожай готов на 135 день после появления всходов. Куст достигает высоты 75-80 см. Плоды сочные, мясистые. Название получил за то, что по мере созревания темнеет, приобретая цвет шоколада. Но мякоть при этом всегда будет красной. Вес плода в среднем 140 г. В основном используется для приготовления салатов.   

Красный бык

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода
Вас может заинтересовать:Как правильно подкормить капусту йодом в открытом грунтеЛучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода
Лук на зелень: посадка и уход в открытом грунте, хранениеЛучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода
Томат Банан красный: описание сорта, фото плодов, отзывы об урожайностиЛучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Может выращиваться в открытом грунте, но все-таки предпочтительно высаживать его в теплице. Нуждается в стабильной температуре, но без проблем переносит недостаток освещения. С кВ метра возможно получить до 15 кг в парнике и до 8 кг в открытом грунте. Мякоть сладкая, очень сочная. Плод весит примерно 200 г. По мере созревания приобретает ярко красный цвет.

Желтый бык

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Ближайший брат «Красного быка». Подобно ему дает значительно лучшие результаты в парнике, но и в условиях открытого грунта тоже может выращиваться. Основное предназначение – использование в свежем виде, но благодаря оригинальному насыщенно-желтому цвету часто используется во многих рецептах первых, вторых блюд и в консервации. Вес плода до 200 г, урожайность в парнике до 14 кг с метра кВ, и до 9 кг с метра кВ в открытом грунте.

Читайте также:  Голубика Дюк: описание сорта, отзывы, фото, посадка и уход

Эней

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Этот сорт среднеранний. Может выращиваться и в парнике, и в открытом грунте. Созревает спустя 120 дней с момента появления всходов. Но не обязательно снимать его сразу. К 145 дню он приобретает насыщенно-оранжевый цвет и становится более сочным.

Куст мощный, нуждается в подпорках. Плоды мясистые, вес одного до 350 г. Использование в кулинарии – универсальное.

Золотая Тамара

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Основное достоинство данного сорта – сладкая очень сочная мякоть. Кусты невысокие, до 60 см, но очень раскидистые. Плод желтый, весом 200-250 г. Может выращиваться и в открытом грунте, и в теплице. Используется и в свежем виде, и для консервации. Если будет замораживаться, то лучше сразу нарезать кусочками и разложить порционно.

Златогривый лев

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Этот сорт также может быть выращен как под пленкой, так и в открытом грунте. Кусты высотой до полуметра, но раскидистые. Плоды насыщенно-желтого цвета форму имеют кубовидную. Весят до 300 г. Может использоваться для приготовления любых блюд, но вкуснее всего в свежем виде.

Обратите внимание! Считается, что этот сорт наиболее адаптирован для выращивания в условиях Подмосковья.

Иоло-чудо

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Одинаковый урожай дает и в парнике, и в открытом грунте. Собирать можно спустя 135 дней после появления всходов. Кусты достигают в высоту до 60 см. Плоды мясистые, имеют форму куба, весят до 350 г. В кулинарии применение универсальное.

Звезда Востока

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Этот гибрид был выведен специально для выращивания в условиях переменчивого климата. Подходит и для парника, и для открытого грунта. Урожай можно собирать спустя 135 дней после появления всходов. Куст в высоту достигает 70 см, плоды мясистые, очень сочные. Цвет имеют насыщенно красный, весят до 300 г. Перец может быть использован и в свежем виде, и для заготовок.

Воловье ухо

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Многие считают, что основное достоинство данного сорта – размер, ориентируясь на название и проводя параллель с томатами, но в данном случае именно вкус и аромат имеют основное значение. Это также гибрид, который способен давать хорошие результаты и в открытом, и в закрытом грунте. Вес плода 140 г в открытом грунте и до 250г в парничке. С куста можно получить до 3 кг перца.

Калифорнийское чудо

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Этот сорт подходит для выращивания в условиях переменчивого климата, хорошо себя чувствует и в парнике, и в открытом грунте. Но вот состав почвы для него имеет огромное значение. Если в земле будет переизбыток азота, куст будет идти в рост, но только урожая практически не будет.

Собирать плоды можно спустя 130 дней после всходов рассады. Перец имеет сочную ароматную мякоть и подходит для использования во всех кулинарных рецептах.

Другие среднеспелые сорта

Следует остановиться и на некоторых других сортах перца, относящихся к среднеспелым. Они отличаются длительным плодоношением, устойчивостью к переменчивым условиям окружающей среды, насыщенным ароматом и очень приятным вкусом.  

Подарок Молдовы

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Этот среднеранний сорт не боится заморозков, урожай дает спустя 120 дней после появления всходов. Куст средней высоты, но нуждается в опоре из-за раскидистости. Плотная листва надежно защищает плоды от солнца, помогает создать им наиболее оптимальные условия для созревания. С метра кВ можно получить до 10-12 кг плодов. Перцы весом 150-200 г сочные, ароматные. Поспевая, приобретают красный цвет. Могут быть использованы в любых рецептах, но лучше всего подходят для фаршировки.

Богатырь

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Этот сорт созревает к 135-140 дню после появления первых всходов. Куст вырастает до 55-60 см, но требует обязательной подвязки из-за пышности и большого количества плодов. С одного куста можно снять от 3 до 6 кг перца. Для повышения урожайности рекомендуется высаживать рассаду на расстоянии до метра друг от друга, а также собирать не полностью созревшие плоды.

Может выращиваться и в парнике, и в открытом грунте.  

Антей

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Сорт созревает за 150 дней. Куст довольно высокий, вырастает до 80-90 см, требует обязательной подвязки. Кусты раскидистые. Плоды сочные, мясистые, крупные, весом до 320 г, имеют форму конуса. С метра кВ можно получить до 6-7 кг. При созревании кожура приобретает красный цвет. Может быть использован для приготовления салатов, но лучше всего подходит для рецептов домашней консервации.

Описание толстостенных сортов перца

     Толстостенными считаются перцы, перикарпий (стенка окружающая семена плода) которого обладает значительной толщиной, вплоть до 10 мм. Безусловно, подобные сорта овощей лучше и успешнее растут в южных широтах, где теплый климат обеспечивает “мясистость” и толстые стенки плода. Однако, и наши отечественные дачники, прикупив семена хорошего качества, умудряются вырастить на своих грядках различные сорта толстостенных перцев, коих выведено достаточно много.

     Толстостенный перец, впрочем, как и все его собратья, любит тепло и боится минусовых температур, поэтому для увеличения периода плодоношения лучше его выращивать в теплице, при этом почва на участке должна обладать высокими плодородными характеристиками. Также производят высадку этих овощей на открытом грунте или в парник, при этом все они должны быть утеплены при помощи специальных укрытий, особенно в начале сезона.

     Толстостенный перец – теплолюбивая культура, и, выбирая место для посадки, лучше позаботьтесь, чтобы на растение не падала тень от какой-либо дачной постройки или дерева. Сажать рассаду в грунт нужно не очень глубоко, но и не мелко, периодически рыхля междурядье, обогащая почву необходимым перцу кислородом. Сорта подобных овощей нуждаются в частом регулярном поливе, желательно тёплой дождевой водой, избегая при этом пересыхания или переувлажнения.

Лучшие сорта толстостенных перцев, с описанием и фото, сладкий болгарский перец на грядке

     В результате, кропотливый труд будет щедро вознаграждён – вскоре на грядках появятся спелые, сочные и красивые толстостенные плоды, которые будут радовать вкусом и своими витаминными свойствами.

Названия лучших сортов перцев с толстыми стенками, с фото

Колобок

     Один из самых любимых огородниками ранний толстостенный перец, толщина околоплодника которого может достигать 9 см, ввиду чего масса одного плода равна 150, или даже более, граммам. Этот сорт по праву заслужил своих верных почитателей, утверждающих, что “перцы-колобки” не болеют, устойчивы к увяданию, плесени и гнили. Кроме того, растения характеризуются ранним выспеванием, а также богатым урожаем сочных прекрасных овощей. Плоды у них круглые с гладкими внешними стенками, очень ароматны и отлично подходят для употребления как в сыром виде, так и для консервации.

лучшие сорта толстостенных перцев с описанием и фото - колобок

Геркулес

     Эти перцы, действительно, обещают богатейший урожай с поистине исполинскими по размеру плодами, вплоть до 300 грамм. Овощи этого цвета со стенкой толщиной около 10 мм имеют сладкий вкус и приятный яркий аромат. На стадии созревания зелёный цвет плода постепенно уверенно трансформируются в красный. К слову сказать, неповторимым сладким вкусом отличаются и зелёные и красные плоды. Плоды прекрасно транспортируются, благодаря высоким сохранным характеристикам и идеально подходят для консервации и замораживания, сохраняя свои витаминные свойства и неповторимый вкус.

лучшие сорта толстостенных перцев с описанием и фото - геркулес

Гелиос

     Этот скороспелый сорт полностью вызревает всего за 130-140 дней. В целом, его можно назвать весьма компактным: зелень невысокая и не раскидистая, сами перцы небольшого размера – около 120 грамм, аккуратной круглой формы жёлтого или оранжевого цвета. Однако такие скромные, в сравнении с другими “собратьями”, размерные характеристики отнюдь не влияют на вкусовые качества. Эти толстостенные овощи обладают приятным свежим ароматом, сочным богатым вкусом. Кроме того, опытные дачники рекомендуют этот сорт, как самый лучший вариант для приготовления аджики.

Читайте также:  Яблоня Спартан: описание сорта, фото, отзывы

лучшие сорта толстостенных перцев с описанием и фото - гелиос

Султан

     Обладатель сладкого плода, с толщиной стенки около 7 мм. Выращивать перец можно как на открытом утеплённом грунте, так и в теплицах, при этом, более высокая урожайность будет наблюдаться именно при выращивании в тепличных условиях. Плоды малого и среднего размера, имеющие яркий красный цвет и вытянутую конусовидную форму.  Кроме противостояния некоторым болезням, присущих этой овощной культуре, перец “Султан” не боится низких температур. Такой необременительный уход, в сравнении с более капризными сортами, а также замечательный вкус, обеспечили этому перцу, целую армию поклонников, высевающих ежегодно данное растение у себя на дачных грядках.

лучшие сорта толстостенных перцев с описанием и фото - султан

Айвенго

     Один из самых ранних толстостенных сортов, который будет радовать своим урожаем уже на 110-120 день после восходов. Масса одного плода равна примерно 120 граммам. Толщина околоплодника составляет 5-7 мм. Перцы имеют красный или бледновато-белый с зеленоватым оттенком цвета. Овощи, успешно растущие при густой посадке, лучше устойчивы к целому комплексу заболеваний – увяданию, мозаике, различным вирусам.

лучшие сорта толстостенных перцев с описанием и фото - перец айвенго в парнике

Ранние сорта круглого толстостенного перца

К лучшим представителям ранних сортов относят те, что созревают согласно характеристикам периода вегетации. Демонстрировать хорошую урожайность и отличаться устойчивостью к различным заболеваниям и нестабильным погодным условиям. Немаловажен и вкус плодов конкретного вида перцев. Чтобы сделать правильный выбор, стоит рассмотреть лучшие варианты.

Бугай

Подходит для открытой почвы и дает отличный результат в тепличном укрытии. Аграриям понравится надежностью и простотой в уходе, невзирая на высокорослость и раскидистость. Кусты достигают показателя в 60 см. На них формируются кубовидные перчинки, отличающиеся глянцем и приятным бледно- зеленым цветом. Встречаются и экземпляры, которые имеют приятный желтый цвет.

Один плод в среднем весит от 120 грамм до 0,5 кг. Стенки средней толщины, до половины сантиметра. Это прекрасный сорт, чьи плоды могут быть использованы не только для свежих салатов, но и для горячих блюд, закусок. На полное созревание уходит от 65 до 70 дней. Бугай замечательно реагирует на минеральные комплексные удобрения и органику в виде настоев.

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Абрикосовая фаворитка

На созревание у сорта уходит около 100 суток. Кусты перца небольшие, в среднем вырастают до 50 см. Метр квадратный участка может быть засажен 5 или 8 растениями, каждое из которых способно сформировать по 20 перцев. Компактность культуры – главное преимущество. Плоды отличаются сладким вкусом, мясистостью, способностью быть идеальным вариантом для свежего потребления и консервации, различных блюд.

Это гладкие перцы, со средними по толщине стенками. В среднем толщина стенки не превышает 7 мм. Цвет к моменту созревания напоминает абрикос, что объясняет названием разновидности культуры. Максимальная всхожесть отмечается после использования стимуляторов роста и комплексных удобрений.

Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Биг папа

С момента появления всходов проходит 110 суток и формируются первые спелые плоды. Для перца характерна компактность кустов. Высота одного составляет 30 сантиметров. Растение формирует умеренное количество листьев. Ветви развиваются одновременно и дружно завязывают плоды конусовидной и округлой, порой немного вытянутой формы. Добиться отличного плодоношения можно не только в открытом грунте, но и под пленочным укрытием. Толщина стенки перца составляет примерно 5 мм, а средний вес от 80 до 100 грамм.

Плоды сладкие и сочные с ярко выраженным характерным запахом. Неплохо переносят термическую обработку во время консервирования, но чаще используются в свежем виде.Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Свойства

Раннеспелые сорта перец – настоящая находка для огородников, проживающих в средней полосе, Сибири, на Урале. Обычно эти растения отличаются не только сравнительно коротким сроком созревания, но и небольшой высотой. Низкорослые компактные кустики отлично растут в теплицах, в открытом грунте, под дугами (используют в качестве укрытия пленку или нетканые материалы). Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Первые плоды можно снимать уже к началу июля (техническая зрелость), а при правильно подобранном сорте или гибриде с длительным периодом плодоношения перцы будут расти до осени.

Как правило, ранние перцы – детерминантные растения, имеющие ограниченный рост и не требующие особенного ухода. Им не нужно формирование куста, а это значительно упрощает уход.

Урожайность их ниже, чем у индетерминантных перцев, что объясняется особенностями растения. Но не стоит забывать, что «высокорослики» требуют особенной агротехники, формирования куста, усиленного питания. Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Различаются перцы и по толщине перикарпия (стенок плода), и здесь фаворитами являются толстостенные сорта. Обычно такие плоды дают индетерминантные поздние сорта, но есть и раннеспелки. Толстостенные сорта и гибриды перца отлично подходят для фарширования, приготовления лечо, других блюд.

С ранними перцами дело обстоит проще и легче, при этом многие современные гибриды по вкусовым качествам плодов не уступают мясистым позднеспелым индетам. Раннеспелые перцы представлены сортами и гибридами, и только сам огородник решает, что ему предпочесть. Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

НА ЗАМЕТКУ! С сортов перца можно собрать семена. С гибридов F1 семена не собирают, так как последующее поколение будет отличаться по генетике.

Сорта отбираются и районируются по местности, то есть они адаптированы к определенным климатическим условиям. Это очень важно для регионов, где короткий и зачастую прохладный летний сезон, где первые похолодания могут прийти уже в конце августа или начале сентября.

Гибриды являются результатом скрещивания, целенаправленной селекционной работы. Они отличаются более высокими показателями урожайности, стойкостью ко многим болезням, но при этом им нужна правильная агротехника.

Отелло

Гибрид перца с таким «литературным» именем порадует интересными плодами красивого фиолетового оттенка. Сроки созревания – до 109-111 дней, при этом лучшие результаты гибрид дает в теплицах. Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Куст сильнорослый, но по размерам достаточно компактный. Плоды – в виде конусов, пониклые, длиной до 11-12 см. Особенность гибрида Отелло F1 – толстые стенки околоплодника (примерно 6-7 мм). Этот перец отличается превосходными вкусовыми качествами плодов, отменной урожайностью.

Пламень

Чуть больше трех месяцев (около 110 дней) потребуется ждать первых плодов с этого гибрида. Пламень – урожайный, ранний перец с очень вкусными плодами.

Растение среднерослое, листьев немного. Красивы плоды у этого гибрида – сначала желтоватые, а затем, при полном созревании, темно-красные, действительно напоминающие пламя. Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Перцы толстостенные (до 8 мм), крупные, массой примерно до 130-140 граммов. Конусовидные плоды имеют плотную глянцевую кожицу, содержат большое количество аскорбиновой кислоты.

НА ЗАМЕТКУ! Гибрид Пламень не следует путать с сортом горького перчика с таким же названием.

Обеспечьте этому сорту полноценный уход и тогда получите до 8 кг плодов с одного квадратного метра. Гибрид получил отличные отзывы от огородников Подмосковья, Северо-Запада.

Сибирский князь

С 2006 года этот урожайный сорт включен в Государственный реестр РФ. Рекомендован для Западной Сибири, успешно выращивается огородниками других регионов.

Сорт ранний, сроки созревания – 114 дней. Плоды – «конусики», на ветках висят поникшими, цвет кожицы – темно-красный. Можно снимать перцы в состоянии технической спелости, когда перцы имеют желтоватую окраску, но достигли всех параметров созревшего плода. Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Перикарпий – 5 мм, вкус перцев – хороший, присутствует ярко выраженный аромат. Подходит для всех видов переработки, для приготовления салатов. По урожайности его показатели также неплохие, можно собрать до 4,2-4,5 кг с одного квадратного метра.

Читайте также:  Как вырастить вишню: какую почву любит, когда и где сажать, расстояние

Ценится сорт за неприхотливость и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Лумина

Этот сорт знаком даже тем, кто не занимается огородными делами, вернее, знакомы его плоды. Все дело в том, что перец Лумина раньше всех появляется в продаже во всех регионах РФ.

Плотные конусы бело-зеленоватого цвета достигают массы около 100-120 граммов. Вкус – классический, приятный, стенки плодов по толщине – 4-5 мм. Ценность сорта: стабильность и надежность при выращивании, что особенно важно для огородников северных регионов. Даже в условиях Сибири, Урала, посадив этот сорт можно надеяться на хорошие результаты. Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Ранний перчик имеет средней высоты куст, не требует формирования растения. Неприхотливый, с дружной отдачей плодов, лежкий и пригодный к транспортировке сорт.

Маринкин язычок

Не совсем ранний (до 120 дней), но зато урожайный сорт перца Маринкин язычок удивит оригинальными плодами. На кустах высотой 60-70 см формируются удлиненные конусы перцы, имеющие толстые стенки. При этом у плодоножки перикарпий – около 7-8 мм, в остальной части плода – до 10-12 мм.

Плоды вкусные, мясистые, ароматные. При полном созревании перцы имеют ярко выраженный красный цвет. Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Сорт был выведен в Днепропетровске, отлично переносит небольшие понижения температуры, не снижает количество завязей и плодов при неблагоприятных погодных условиях. Рекомендуется для всех климатических зон РФ.

НА ЗАМЕТКУ! На одном кусте перца может одновременно созревать до 8-12 плодов. Именно поэтому растение нуждается в опорах и подвязке.

Перцы пригодны к транспортировке, но длительному хранению не подлежат.

Тритон

Неприхотливый и урожайный сорт Тритон отблагодарит за уход вкусными и крупными плодами. Он опровергает положение о том, что ранние перцы уступают по вкусовым качествам поздним сортам.

Вас может заинтересовать:Сроки посадки перца на рассаду в 2017 году в средней полосеЛучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода
Посевной календарь для средней полосы России на 2017 годаЛучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода
Огород на подоконнике для начинающих в зимнее времяЛучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Конусовидные перчики Тритона вырастают до 130-150 граммов, имеют красивую яркую красную окраска. Толщина стенок – до 5-6 мм, мякоть очень сочная. Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Растение невысокое, примерно 55 см в высоту. Листья растут «зонтиками», на кусте за весь сезон до 30 плодов. Сорт очень урожайный, но требует питания и ухода. При должной агротехнике показатели 10-11 кг плодов с одного «квадрата» вполне достижимы.

Сорт заслужил отзывы дачников с самых разных регионов, но в условиях Сибири, Европейского Севера, Урала рекомендуется возделывать Тритон в теплицах или парниках.

Очарование

Да, этот гибрид F1 точно «очарует» каждого, кто решит выбрать его для своей теплицы. Вкусные и сочные плоды вырастают массой до 100 граммов, а общая урожайность при хорошем уходе составит до 10-12 кг с одного квадратного метра.

Компактные кусты Очарования вырастают до 60-80 см, плоды – конусы, длиной до 12 см. Особенность – тонкокорые перцы, перикарпий всего лишь 1,5-2 мм. Гибрид очень хорошо переносит колебания температуры, дает ранний урожай (через 110 дней), устойчив к ряду болезней, в том числе вертициллезу. Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Плоды сначала имеют желтовато-зеленую окраску, затем, при созревании, становятся темно-красными.

Белоснежка

Неплохо показал себя в условиях короткого лета сорт Белоснежка, относящийся к группе детерминантных перцев. На небольшом, высотой до 50 см кусте, вырастают длинные конусовидные перчики, массой до 70-90 граммов. Цвет кожицы – белый, при этом нет особых отличий перца по окраске в период технической и биологической спелости.

Перикарпий у плодов Белоснежки достигает 6-7 мм, мякоть очень сочная и нежная. Вкусовые качества плодов превосходные, неслучайно именно этот сорт предпочитают выращивать в фермерских хозяйствах. По урожайности – до 6 кг плодов с 1 м2, при этом сорт не требует какого-то особенного ухода. Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

В условиях дачи отличные результаты сорт Белоснежка дает в парниках и тоннелях (пленка, нетканый материал).

Рассада: на что обращаем внимание?

Перцы считаются растениями, которые долго всходят. Необходимо обеспечить им комфортные условия: влагу, свет, тепло. После посева семена в горшках убирают в темное место, выдерживая температуру до +25ºC…+28ºC. Этого будет достаточно, чтобы перцы начали всходить, но время, которое потребуется на прорастание сеянцев, определить сложно. Иногда перцы появляются уже через 4-5 дней, в других ситуациях росточков ждут до 10-14 дней.

Как только появляются первые всходы, горшки выставляют на свет, при этом температуру снижают до +18ºC. Это позволит рассаде не вытягиваться, адаптироваться и окрепнуть. Через 5-6 дней температурный режим вновь меняют, повышая градусы до комфортных для перца показателей +23ºC…+25ºC.

Примерно через 14 дней перчики можно подкормить, используя комплексные удобрения. Лучшие сорта среднеспелого сладкого перца: описание, отзывы, фото, правила ухода

Рассаду расставляют по подоконникам или полкам так, чтобы растения не касались друг друга, не затеняли. Примерно за 10-14 дней до высадки ранних перчиков в теплицу, их надо приучать к свежему воздуху. Что предлагается? Выносить кустики на веранду (балкон или любые другие места), где есть возможность открыть окна, предоставить перцам доступ свежего воздуха.

Основные критерии выбора сорта

Безусловно, первое, что необходимо предусмотреть при выборе сорта для открытого грунта – условия его выращивания. Если вы собираетесь высаживать новый, незнакомый для вас сорт – внимательно ознакомьтесь с инструкцией к посадочному материалу. Крепкая и здоровая рассада, высаженная на открытую территорию – залог получения высокого и вкусного урожая.

Обратите внимание на то, что перец – культура теплолюбивая, а поэтому для средней полосы России, Сибири и Урала выбирайте раннеспелые сорта с высокой устойчивостью к перепадам температур и повышенной влажности. Примите во внимание тот факт, что рассаду придется поднимать в домашних или тепличных условиях, соблюдая все условия подкормки и полива.

Внимание! Место для посадки перца на открытом грунте не должно находиться на затененном участке, избегая переувлажнения или пересыхания грунта.

Круглые сорта толстеньких перцев для открытого грунта дают высокие дружные урожаи в южных регионах России, а вот для дачников, живущих в умеренном и северном климате, для выращивания культуры нужно будет предусмотреть защиту от внезапного похолодания и ветров. Это нисколько не отрицает того, что урожай может быть получен в условиях высаживания рассады в открытый грунт, но к выбору сорта нужно будет подойти избирательно. Учитывайте тот факт, что вам необходимо будет подготовить почву для переноса рассады, удобрив ее минеральными и азотными микроэлементами, а в начале сезона обязательно предусмотреть пленочное укрытие.  

Кусты

Этот сорт обладает достаточно высокими кустами — их высота почти всегда превышает полметра и нередко достигает 70 см. Внешне куст раскидистый, обладает мощными корнями и стеблями.

Перец Антей куст

Плоды

Сами плоды «Антея» очень красивые. После созревания они приобретают яркий красный цвет. Но и до этого, пока перцы набираются сил и соков, их приятная зеленая расцветка способна порадовать глаз.

По форме напоминает усеченный конус или пирамиду. Плод мясистый, крупный, вес может быть до 300 граммов.

Узнайте больше о таких сортах болгарского перца как «Воловье ухо», «Калифорнийское чудо», «Оранжевое чудо», «Ласточка», «Клаудио f1», «Атлант», «Какаду», «Хабанеро», «Ратунда», «Богатырь», «Джипси f1».

Источники

  • https://sveklon.ru/luchshie-sorta-srednespelogo-perca
  • https://sotkiradosti.ru/luchshie-sorta/luchshie-sorta-tolstostennyh-pertsev-s-opisaniem-i-foto
  • https://ogorod-bez-hlopot.ru/luchshie-sorta-kruglyx-tolstostennyx-percev.html
  • https://ogorod-bez-hlopot.ru/rannie-sorta-perca.html
  • http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kruglye-tolstostennye-pertsy.html
  • https://agronomu.com/bok/5098-sort-sladkogo-perca-antey.html

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...