Яблоня “Спартан”: описание сорта, фото, посадка и уход, отзывы

Происхождение

«Спартан» — зимний, скороплодный сорт. Его вывели в ХХ веке на одной из саммерлендской опытных станций в Канаде. Точно неизвестно, какие сорта взяли для селекции, но подозревают, что это были Мекинтош и Пепин Ньютаун Желтый. Но для выращивания этого не имеет большого значения.

На своей родине, в Канаде, эти яблоки очень быстро распространились и стали пользоваться большой популярностью. Слава о новых яблоках, которые были не просто вкусными, но и очень красивыми быстро распространилась по всему миру — буквально в течении нескольких лет его стали высаживать практически везде.

Оказалось, что в холодных странах «Спартан» не особо приживается — деревья плохо переносили мороз. А вот в более южных регионах яблони отлично росли и давали большой урожай.

Основные характеристики и особенности

Сорт отличается очень быстрым ростом и развитием, поэтому постоянно нуждаются в уходе.

  • Яблони обычно средней высоты, с округлой кроной. Однолетний побег бывает темно-коричневого или вишневого оттенка. Боковых разветвлений нет.
  • Листья мелкие, их основание сердцевидное, а кончики всегда скручиваются. Цвет часто темный, почти изумрудный, дерево обильно и красиво цветет.
  • Плоды часто выращивают для продажи — если их правильно хранить, то яблоки без всяких консервантов сохраняются до апреля следующего года. Также плоды отлично переносят транспортировку и не теряют своего вида.
  • Даже самое молодое деревце дает отличный урожай — около 15 килограмм яблок. Взрослые яблоки очень урожайны — с одного дерева можно собрать 100 килограмм яблок.
  • Сорт очень скороплоден — в хороших условиях и при должном уходе первый обильный урожай можно собирать уже через три-пять лет после посадки.
  • Очень устойчив к самым популярным яблочным вредителям — парше и мучнистой росе.
  • К сожалению, сорт не лишен недостатков. Главный из них — низкая морозостойкость. В регионе с холодными зимами вырастить «Спартан» довольно тяжело, даже если ухаживать и беречь дерево зимой.
  • Со временем яблоки мельчают. Процесс можно затормозить, если постоянно обрезать дерево, но полностью остановить невозможно.

Яблоня "Спартан": описание сорта, фото, посадка и уход, отзывы

Плоды

Главное достоинство сорта — сами яблоки. Плоды очень красивые — незрелые плоды светло=желтого оттенка, спелые — темно-красного, с синим или фиолетовым отливом.

Средний вес одного плода — 150 грамм, крупные вырастают редко. Форма чаще всего круглая, иногда может быть немного ребристой или коничной. Сама по себе мякоть белая, хрустящая и сочная, могут быть красноватые прожилки. Аромат яркий, яблочный, усиливается по мере созревания плодов.

В составе плодов много клетчатки, которая способствует улучшению работы и очищению кишечника, а пектин очень полезен для кожи — улучшает ее тонус. Немало в составе и аскорбиновой кислоты — отлично защищает от инфекций и укрепляет иммунитет.

Если у вас есть проблемы с сердечно-сосудистой или пищеварительной системой — то регулярное употребление «спартанских» яблочек станет отличным выбором.

Правда людям, которые страдают гастритом или язвой кушать «Спартан» стоит с осторожностью — в больших дозах они могут спровоцировать обострение.

Яблоня "Спартан": описание сорта, фото, посадка и уход, отзывы

Размножение и посадка

Садить яблоню лучше всего весной или осенью. Самый популярный и удобный способ посадки яблони — с помощью саженцев, в идеале — приблизительно двух лет. Еще более простой вариант — молодые деревца где-то пяти лет, такие сразу начинают давать плоды. Для посадки надо выбрать подходящее место — солнечное и открытое для сквозняков.

  • Вначале надо вырыть яму. Глубина — примерно 60 сантиметров, диаметр — где-то метр.
  • На дно можно уложить слой почвы с любым комплексом минеральных удобрений — так дерево лучше приживется.
  • Садим яблоню в яму, обязательно привязываем деревце к колышку.
  • Саженец сразу после посадки надо обрезать — так стимулируется рост дерева.
  • Вокруг ямы создаем такой себе «валик» из земли — это круг для полива.
  • Теперь дерево надо полить — воду льем до тех пор, пока она не перестанет впитываться.

Уход

«Спартан» в общем-то — довольно неприхотливый сорт и в интенсивном уходе не нуждается. Если выполнять ряд простых правил — дерево будет здоровым и урожайным.

Яблоня "Спартан": описание сорта, фото, посадка и уход, отзывы

Полив

Поливать яблоню лучше всего раз в неделю — делать это рекомендуется вечером. Параллельно стоит делать дождевание — то есть опрыскивание кроны водой. Это отличная профилактика болезней и вредителей, а дерево будет напитано влагой даже в жару.

Подкормка

Подкормка «Спартана» проводится три раза за урожайный сезон:

  • Первый этап проводят как только сойдет снег, обычно это апрель. В приствольный круг вокруг дерева надо добавить около полкилограмма мочевины и пять ведер перегноя.
  • Второй этап — в самом начале цветения. Надо смешать перегной, навозную жижу и птичий помет — на одно деревце необходимо сделать около четырех ведер этой смеси.
  • Третий этап проводят после цветения и сбора урожая. На 10 литров воды надо взять полкилограмма нитрофоски, 10 грамм сухого гумата натрия. Каждое дерево полить тремя ведрами этого раствора.

Яблоня "Спартан": описание сорта, фото, посадка и уход, отзывы

Обрезка

Обрезка — самая важная часть ухода за яблоней «Спартан». Дело в том, что ветки растения очень быстро растут — а это может привести к потере урожайности. В уходе за яблоней проводят два разных вида обрезки:

  • Санитарная — это процедура, которая проводится практически для всех деревьев. Она подразумевает под собой обрезку ветвей, которые уже высохли или были повреждены механически или болезнью. Делается она по мере надобности — часто крону надо подправить после зимы, нередко и после сбора урожая.
  • Еще один вид обрезки яблони «Спартан» — дифференцированная. При этом способе далеко не всегда обрезаются только больные ветки — иногда надо убирать и здоровые. Суть такой детальной обрезки — в укорачивании обрастающих и полускелетных ветвей. Дело в том, что крона «Спартана» сама по себе склонна к сильному загущению, а это не очень хорошо сказывается на качестве плодов.

Яблоня "Спартан": описание сорта, фото, посадка и уход, отзывы

Отзывы садоводов

Виктор

Спартан — отличные яблоки, посадил несколько деревьев лет 20 назад и с тех пор не нарадуюсь. Очень урожайные, плоды красивые и аппетитные внешне — хорошо подходят для продажи, если вы этим занимаетесь.

Яблоки вкусные, но деревья требуют постоянного ухода — если на год просто забыть о них, то урожай станет сильно меньше. В целом сорт отличный, не зря его так любят.

Описание сорта и его основные характеристики

Зимний сорт яблони Спартан был выведен в 1926 году в Канаде, на опытной станции Саммерланд. Его происхождение в последние годы поставлено под вопрос: считалось, что Спартан получен при скрещивании яблонь Мекинтош и Пепин Ньютаун Жёлтый. Однако недавно методами генетического анализа было выяснено, что второй «родитель» не имеет отношения к его появлению на свет.

Заявка на постановку сорта в Госреестр селекционных достижений в нашей стране была подана в 1970 году, со следующего года он находился на государственном испытании, но лишь в 1988 году получил полное право считаться сортом, допущенным к использованию. Спартан рекомендован к выращиванию в Брянской области и Центрально-чернозёмном регионе. В то же время, в России он распространён на юге, а в средней полосе выращивается в основном в любительских садах. Широко распространён на территории Украины, в основном в северной её части, популярен в Центральноевропейских странах. В Канаде и на севере США Спартан считается одним из лучших промышленных сортов.

Яблоня Спартана представляет собой дерево средней высоты с округлой кроной, плодоносит на кольчатках. При отсутствии должного ухода крона склонна к загущению, поэтому требует ежегодной квалифицированной обрезки. Однолетние побеги окрашены в тёмно-коричневый цвет с опушением почти вишнёвой окраски. Листья от мелких до средней величины, тёмно-зелёного цвета. Яблоня отличается ранним и обильным цветением. Опылители ей не требуются; более того, замечено, что высаженные рядом деревья Мельбы или Северного Синапа значительно повышают свою урожайность.

В плодоношение вступает очень скоро: при правильном уходе уже на трёхлетке вырастает и созревает несколько полноценных яблок. Урожайность очень высокая: 100 кг плодов со взрослого дерева — совершенно обычное дело. Созревание плодов не растянутое. Плоды очень крепко держатся на ветках: не только не осыпаются самостоятельно, но и при съёме требуют некоторых усилий.

Плоды Спартана
Яблоки так облепляют ветви, что приходит в голову сравнение дерева с облепихой

Плоды созревают очень поздно, и во время съёма в большинстве регионов ещё не «доходят» до полной зрелости. Обычно урожай снимают в начале октября, поскольку дальше держать яблоки на дереве опасно: уже возможны заморозки. Однако яблоки в это время даже внешне выглядят недозрелыми. Они постепенно дозревают в погребе к декабрю, приобретая весь характерный для сорта цвет, вкус и аромат. Зато хранятся затем как минимум до апреля, а в хороших условиях вплоть до лета.

Читайте также:  Аффенпинчер - настоящий крысолов, фото породы, уход и болезни

Зимостойкость яблони невысока, что является одним из серьёзных недостатков. В то же время, подмёрзшие яблони неплохо восстанавливаются, давая многочисленные сильные побеги. Устойчивость к большинству заболеваний выше средней.

Плоды Спартана средней величины, массой чуть больше 100 г, округлой или округло-конической формы. Воронка средних размеров, плодоножка тонкая, средней длины. Яблоки окрашены в светло-жёлтый цвет с обильным румянцем бордовых тонов, покрыты сильным восковым налётом сизоватого цвета. Этот налёт позволяет иногда назвать окраску яблок даже фиолетовой. Транспортабельность урожая отличная.

Урожай Спартана
Яблоки, собранные с дерева, можно перевозить в любых ящиках, они не бьются и не портятся

Вкус хрустящей мякоти десертный, сладкий, отличный, сокосодержание высокое. Конечно, при хранении яблоки постепенно мягчеют, и к лету хруст при их употреблении уже пропадает, но вкус остаётся очень хорошим. Назначение универсальное.

Двадцатилетнее дерево Спартана у автора этих строк, к сожалению, перешло на периодическое плодоношение. Но если в один год собираем не более ведра яблок, то на следующий — какая-то напасть: все ветки облеплены плодами, только подставляй подпоры. Употреблять каким-либо образом собранные в начале октября яблоки не получается: в это время они только начинают становиться съедобными. Но те несколько штук, которые остаются на верхушках, при отсутствии морозов приобретают к концу месяца такой удивительный цвет и вкус! Собранные же в начале октября плоды можно начинать есть в свежем виде к декабрю: раньше просто жалко. И когда становится ясно, что за зиму урожай с одного дерева семья съесть в свежем виде никак не сможет, приходится даже зимой возвращаться к варке варенья или, что оказалось гораздо более полезным, пастилы. Для вкуса и цвета добавляем в яблочное пюре немного пюре из любых замороженных ягод, и получается прекрасное лакомство.

Посадка яблони сорта Спартан: пошаговая инструкция

Тот факт, что Спартан не очень зимостоек, добавляет проблем в выбор места для его посадки. С одной стороны, оно должно быть солнечным и открытым для проветривания кроны, с другой — зимние сквозняки могут сыграть плохую шутку с этим деревом. Поэтому хотя бы с северной стороны места для посадки, в 3–4 метрах от посадочной ямы, желательно иметь высокий глухой забор или стену дома. Уровень залегания вод не должен быть ближе одного метра от поверхности земли.

Выбирая срок посадки, даже в южных регионах лучше отдать предпочтение весне. Посадить Спартан следует тогда, когда уже можно будет работать в саду, но подготовительные мероприятия надо выполнить с осени. Можно даже саженец приобрести осенью, это надёжнее, но на зиму его надо будет хорошо прикопать по всем правилам этого дела. Лучше всего приживаются двухлетки: саженцы с небольшими боковыми веточками, но уже с очень мощной корневой системой.

Очень хорошо, если почва на участке изначально супесчаная или суглинистая. Если это не так, готовиться к посадке надо ещё раньше, чем осенью. Перекопать придётся участок размерами не менее 3 х 3 м, исправляя почвенную структуру, а лишь потом, осенью, рыть посадочную яму. В глинистую почву при перекопке добавляют песок и, желательно, торф. В песчаную, наоборот, придётся добавить глины. Всё это, конечно, кроме обычных доз удобрений (1–2 ведра навоза или компоста, 100 г нитрофоски, литровая банка золы на 1 м2).

Если есть в запасе год, можно на выбранном участке посеять сидераты — горчицу, люпин, горох и др., а затем скосить их до начала цветения и заделать в почву.

Зачем заранее перекапывать большой участок? Корни Спартана быстро распространяются в стороны, и посадочной ямы им хватит только на первые пару лет. Поэтому и почва вокруг должна быть хорошо удобрена. Поэтому даже перекопку приходится выполнять как можно более глубокую. Итак, с участком всё ясно. Ещё летом перекопали его с удобрениями, пришла осень, погода ещё хорошая, что делаем:

  1. Осенью выкапываем посадочную яму размерами 60 см во всех направлениях. Если почва глинистая, надо постараться копнуть ещё глубже, хоть это и трудно. Но на дно в этом случае придётся положить хотя бы 10-сантиметровый слой дренажа (щебёнки, гальки, в крайнем случае, просто крупного песка).Посадочная яма
    Посадочную яму лучше готовить недалеко от забора, закрывающего посадки от северных ветров
  2. В яму помещаем верхний слой вынутой почвы, хорошо перемешанной с удобрениями: два ведра перегноя, 100 г суперфосфата, пару горстей древесной золы, 100 г азофоски. Уходим на зимовку.Удобрения для посадочной ямы
    Какими бы качественными ни были удобрения, их надо тщательно перемешать с почвой
  3. Весной приобретённый саженец опускаем минимум на сутки в воду (хотя бы корни). После этого обязательно обмакиваем корни в глиняную болтушку.Глиняная болтушка
    Использование глиняной болтушки существенно улучшает приживаемость саженцев
  4. В приготовленной с осени яме раскапываем лунку по размеру корней, вбиваем крепкий кол, устанавливаем саженец, расправляем корни и постепенно засыпаем его удобренной почвой, периодически встряхивая, чтобы между корнями и почвой не оставалось пустот.Расположение саженца
    Если корни загибаются, лунку надо увеличить: корни должны находиться в естественном состоянии
  5. При засыпке корней следим, чтобы корневая шейка оставалась выше уровня земли на 4–6 см. После засыпки последних порций притаптываем землю рукой, потом ногой и изготавливаем земляной валик по периферии посадочной ямы.Корневая шейка
    Не надо бояться, что корневая шейка не в земле: через несколько дней деревце опустится, и она окажется там, где ей и положено быть
  6. Подвязываем саженец к колу мягкой верёвкой, выполняя «восьмёрку».Подвязывание «восьмёркой»
    Подвязывание «восьмёркой» гарантирует прочность и атравматичность
  7. Постепенно выливаем под деревце 2–3 ведра воды: до тех пор, пока не будет ясно, что последние порции впитываются с трудом. Мульчируем приствольный круг любым сухим сыпучим материалом.Подвязывание «восьмёркой» гарантирует прочность и атравматичность
  8. Постепенно выливаем под деревце 2–3 ведра воды: до тех пор, пока не будет ясно, что последние порции впитываются с трудом. Мульчируем приствольный круг любым сухим сыпучим материалом.Мульча вокруг саженца
    При мульчировании не следует засыпать стволик: он должен проветриваться

Если после полива почва существенно осела, надо добавить ещё. Корневая шейка, естественно, вместе с саженцем несколько опустится и не будет торчать слишком высоко: не надо пугаться, со временем всё встанет на место. А вот подрезать боковые веточки стоит сразу. Если это была двухлетка, все будущие скелетные ветки укорачиваем на треть.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Спартан нуждается в более квалифицированном уходе, чем большинство районированных яблонь. Его нельзя считать очень некапризным сортом, но за заботу о себе дерево благодарит обильными урожаями ценных яблок.

Это весьма влаголюбивый сорт, поэтому надеяться только на дожди не приходится, яблоня требует поливов. В засушливую погоду приходится делать это чуть ли не еженедельно, а в самые жаркие дни дерево с благодарностью принимает и дождевание: полив из шланга с разбрызгивающей насадкой по листьям сметает пыль и помогает дереву дышать. В первый год после поливов надо рыхлить приствольный круг с уничтожением сорняков, в дальнейшем можно держать Спартан и на задернённой почве. Обильный подзимний полив обязателен.

Полив яблони
Молодые деревья можно поливать и из лейки, а под взрослые часто просто приходится класть на долгое время шланг

Подкормки следует давать уже на третий год после посадки. Ранневесенняя подкормка осуществляется путём закапывания в небольшие ямки перегноя или компоста: для взрослого дерева — до 5 вёдер, хороший результат даёт и рассыпание по таломёрзлой почве азотных удобрений (например, 300–400 г мочевины). Непосредственно перед цветением подкормку вносят в жидком виде: например, горсть птичьего помёта на ведро воды. На дерево, в зависимости от возраста, может пойти от 1 до 4 вёдер. Аналогичную подкормку дают, когда яблочки вырастут до размера крупной вишни. Осенью, после листопада, под каждое дерево вносят 300–400 г суперфосфата.

Обрезка Спартану нужна ежегодная: без неё крона быстро зарастает лишними побегами, а освещённость каждому яблочку необходима для того, чтобы оно успело налиться и, по возможности, созреть. Более удобно формировать крону так, чтобы она не росла сильно , направлять ветви в горизонтальном направлении.

Санитарная обрезка — самое простое: она предполагает лишь удаление сухих, не перезимовавших и повреждённых ветвей. Дальше приступают к вырезке переплетающихся веток и тех, что растут по направлению к стволу. Естественно, удаляют все ненужные волчки, растущие вертикально. Укорачивающая обрезка зависит от интенсивности роста ветвей: стараются делать так, чтобы соблюдать их соподчинение друг другу.

Собственно, какой-то особой схемы обрезки Спартана не существует, просто обычные операции должны выполняться тщательно и ежегодно.

Если раньше считалось, что обрезать яблони можно только до начала сокодвижения и после листопада, сейчас признано, что щадящая обрезка, без нанесения крупных ран, возможна в любое время вегетации. Однако не следует пренебрегать садовым варом: все срезы диаметром более 2 см обязательно замазываются в любое время года.

Спартан необходимо готовить к зиме. К сожалению, часто эта яблоня уходит в зиму даже не со всеми опавшими листьями. Особенно часто это происходит в случае дождливой осени, когда рост продолжается в ущерб вызреванию побегов. Поливы с середины августа стоит прекратить, а вот уже после опадения основной массы листвы, наоборот, внести под взрослое дерево минимум 8 вёдер воды на зиму.

Читайте также:  Как и чем лечить понос у кошки в домашних условиях: советы

Если есть возможность, под зиму утепляют приствольный круг торфом, насыпая слой 20–25 см. При отсутствии торфа можно сгрести под дерево опавшие листья, насыпать компост и т. д., только не создавать таким образом убежище для мышей. Ствол осенью стоит побелить, а лучше — обернуть его мешковиной или даже сосновым лапником. При выпадении снега сгребают его под дерево, стараясь накрыть как приствольный круг, так и непосредственно ствол. Однако весной снег надо вовремя отгрести, а укрытие ствола снять.

Обвязка яблони лапником
Для Спартана зимнее укрытие ствола никогда не будет лишним

Болезни и вредители: основные виды и пути решения проблемы

У Спартана нет каких-либо специфических вредителей, да и болезни ему грозят те же, что и другим яблоням, но, к счастью, устойчивость к заболеваниям у него вполне высокая. Однако при недостаточно тщательном уходе сорт иногда заболевает паршой и мучнистой росой. Наиболее велик риск в случае избыточного переувлажнения и плохого проветривания неухоженной кроны.

  • Парша — самое известное заболевание яблонь, проявляющее себя в виде чёрных точек на плодах. Есть сорта, которые поражаются этим недугом очень сильно; на Спартан парша нападает лишь в особо неблагоприятные годы. Профилактические опрыскивания ранней весной сводит риск к минимуму, причём требуется лишь такой относительно нетоксичный препарат, как бордоская жидкость. Заболевшие деревья неплохо излечиваются более серьёзными фунгицидами, например, препаратами Хорус или Скор.Парша яблони
    Для многих сортов яблок парша — бич, уносящий большую часть урожая
  • Мучнистая роса проявляется, как и на других культурах, в виде белого опушения листьев. Но потом это опушение изменяет цвет на бурый, листья засыхают, а болезнь может переходить и на плоды. Лечение несложное, применяют, например, препараты Топаз или Строби в любое время, кроме цветения и начала созревания плодов.Мучнистая роса яблони
    Мучнистая роса очень сильно ослабляет деревья
  • Плодовая гниль, или монилиоз, – заболевание, характерное для любых яблонь, но для Спартана оно не очень характерно, процент поражённых плодов обычно невелик. Поэтому опрыскивания применяют лишь в запущенных случаях; пользуются Скором или Фундазолом.Монилиоз яблони
    Монилиоз особенно страшен в мокрую погоду

Среди вредителей наиболее известны плодожорка, яблонная тля и цветоед.

  • Цветоеда, если его много, уничтожают препаратом Актара, но беда в том, что проявляет он себя тогда, когда яблоня уже готова к цветению. Поэтому безвредный и эффективный способ избавления от него известен всем садоводам: рано утром, пока ещё холодно (не выше 8 оС), под деревом расстилают любые листовые материалы и стряхивают жуков сильными ударами по яблоне или энергичным раскачиванием дерева.Яблонный цветоед
    Цветоеда лучше уничтожать механически
  • Яблонная зелёная тля размножается на протяжении всего лета, и при массовом нашествии может высосать из зелёных побегов столько сока, что сильно ослабит дерево; известны случаи и полной гибели яблони. Если известно, что тля на участке свирепствует, рано весной её зимующие яйца уничтожают опрыскиванием деревьев Нитрафеном. Летом ограничиваются народными средствами, например, табачным настоем с добавлением мыла.Яблонная тля
    Тля высасывает соки из молодых побегов, и они засыхают
  • Плодожорку знают все, кто ел червивые яблоки. Обидно отдавать ей большую долю урожая: ведь одна личинка бабочки (тот самый «червяк») способна повредить несколько плодов. Против плодожорки весьма эффективны ловчие пояса, важно также вовремя собирать и уносить всю падалицу. Хлорофос в наше время применяют только в крайнем случае.Яблонная плодожорка
    Есть яблоко за плодожоркой не очень приятно

Описание зимнего сорта Спартан

Зимний скороплодный сорт Спартан был выведен в 1926 году на саммерлендской опытной станции в Канаде. Его родителем считают сорт Мекинтош, а до недавних пор приписывали и Пепин Ньютаун Жёлтый. Однако позже его участие в процессе получения Спартана исключили после многочисленных исследований. Родство же с Мекинтошем сомнению не подлежит.

В Канаде сорт Спартан довольно быстро завоевал большую популярность, после чего двинулся покорять другие страны и континенты. Но через некоторое время выяснилось, что его морозостойкость оставляет желать лучшего и далеко не во всех регионах можно рассчитывать на качественное развитие дерева. В России Спартан более-менее часто встречается в Центральном и Центрально-Чернозёмном районах, в то время, он был районирован практически во всех регионах Украины, но лучше всего прижился на севере, северо-востоке и востоке страны. Говоря о европейских странах, отметим Швейцарию и Польшу, где Спартан также завоевал себе место под солнцем.

Гроздь яблок Спартан на ветке

При отличных вкусовых качествах плодов яблоня Спартан ещё и весьма урожайна: с одного дерева можно собрать до 100 кг яблок

Яблоня

Яблони сорта Спартан отличаются высокой интенсивностью роста и развития, поэтому за деревом необходим регулярный уход, чтобы не допустить загущения ветвей. Дерево отличается средней высотой, крона округлая.

Однолетний побег имеет сильное опушение тёмно-коричневого, практически вишнёвого цвета. Боковые разветвления отсутствуют.

Листья, круглые в сечении, достигают средних размеров, но чаще всего бывают мелкими. Основание сердцевидное, кончик листа всегда скручен. Цвет листьев тёмно-зелёный. Цветение всегда обильное.

Плоды с листьями на яблоне

Листья на яблоне Спартан мелкие, и во время созревания яблоки закрывают их, а не наоборот

Характеристика яблок Спартан

Яблоки Спартан легко узнаваемы внешне и имеют оригинальный вкус. Одно яблоко в среднем может достигать веса в 150 г — при должном поливе. Встречаются экземпляры весом в 200 г. Изначально основной цвет яблок — светло-жёлтый с бордовым румянцем, покрывающим значительную часть яблока. Основной особенностью является сизый налёт, придающий плоду тёмно-синий, даже фиолетовый оттенок. Он появляется на недозрелом яблоке и остаётся вплоть до зрелости.

Яблоко Спартан в разрезе

Плод обладает сочной мякотью с небольшим розовым оттенком

Круглые плоды иногда приобретают черты конической формы и небольшую ребристость. Мякоть белая, сочная и хрустящая, с едва заметными красными прожилками. На вкус обычно сладкая, иногда с небольшой кислинкой. Многие утверждают, что во вкусе яблок Спартан можно различить нотки дыни и земляники.

Если яблоки снять с дерева уже яркоокрашенными, их аромат проявит себя сильнее.

Средняя калорийность яблока — 47 ккал. Плод содержит около 10% сахаров, а также пектиновые и Р-активные вещества, титруемые кислоты и аскорбиновую кислоту. Энергетическое соотношение белков, жиров и углеводов составляет 3% : 8% : 83%. Низкая калорийность позволяет употреблять яблоки для поддержания хорошей физической формы. Особенно отмечается их положительное воздействие на органы сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Клетчатка способствует очищению кишечника, а пектин хорошо поддерживает тонус кожи. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет человека и помогает создать надёжную защиту от вирусов и инфекций. Но людям, страдающим такими заболеваниями, как гастрит и язва, следует с осторожностью употреблять в пищу яблоки сорта Спартан.

Яблоко Спартан тёмно-бордового цвета

Тёмно-сизый налёт, придающий яблоку цвет от бордового до фиолетового — визитная карточка сорта

Преимущества и недостатки сорта

Перейдём к положительным и отрицательным характеристикам сорта Спартан. Главным достоинством Спартана является отличная лёжкость плодов — при хранении в надлежащих условиях они способны сохраняться до апреля. К тому же эти яблоки отлично переносят транспортировку.

Высокая урожайность сорта также является привлекательным качеством: с одного дерева в зависимости от его возраста и условий произрастания можно собрать от 15 до 100 кг яблок.

Спартан считается скороплодным сортом — первый урожай с дерева снимают уже на третий — четвёртый год после посадки и лишь изредка — на пятый.

Созревающие яблоки на дереве

Яблоня Спартан является скороплодной, а её плоды могут долгое время сохраняться в отличном состоянии

И конечно, упомянутый выше оригинальный вкус плодов, позволяющий получать соки и варенья отличного качества, а также неоспоримая польза для человеческого организма стоит отнести к достоинствам Спартана.

Благодаря стараниям селекционеров этот сорт устойчив к таким болезням, как парша и мучнистая роса, что повышает шансы на выращивание достойного урожая.

Не лишён Спартан и недостатков. К таковым относят слабую зимостойкость сорта. Его сложно выращивать в центральных районах России, и садоводам приходится прибегать к некоторым ухищрениям, дабы обеспечить хорошие условия для полноценного роста и развития яблони.

При отличном вкусе яблоки, к сожалению, мельчают со временем. И если регулярно не проводить обрезку дерева, обмельчание наступит раньше.

Посадка

Для саженца яблони Спартан требуется искать такое же место, как и для других яблонь — открытое, солнечное и проветриваемое. Лучшим посадочным материалом являются двухлетние саженцы. Их выбирают исходя из состояния корневой системы. Чем она лучше — тем больше шансов на хорошую приживаемость деревца.

Саженец яблони Спартан

Лучшим посадочным материалом являются двухлетние саженцы, но также можно приобрести пятилетнее уже плодоносящее деревце

Состав почвы также оказывает существенное влияние на развитие яблони. Дерево не переносит недостатка воздуха, а потому глинистая почва является не лучшим вариантом для выращивания саженца. Однако это вовсе не значит, что в этом случае придётся отказаться от посадки. Есть простой способ улучшить качество почвы, сделав хороший дренаж. Вот его описание.

Перекапываем почву на 50 см в глубину (оптимально для посадки яблони) и заблаговременно удобряем посадочную яму. Берём на 1 кв. м почвы крупный речной песок, опилки, перегной, перепревший навоз, торф или компост. Песок, компост или торф смешиваются с землёй в пропорции 1:1. Такая смесь позволит сделать почву более рыхлой и обеспечит приток столь необходимого воздуха к корням.

Если планируется посадить сразу несколько яблонь, то за год до посадки на выбранном участке высевают растение-сидерат вроде фацелии, люпина, горчицы или любое другое. Основное правило — не дать им зацвести. Выросшие растения скашивают и оставляют на поверхности до последующей перекопки. Этот же способ применяют на песчаной почве.

Песчаная почва тоже является не лучшим вариантом для посадки яблони, поэтому подготовим и её. За год перекапываем на ту же глубину в 50 см и на 1 кв. м. почвы берём 50 кг глины, 10–15 кг навоза, компоста, торфа или перегноя, 500–700 г извести, 70 г суперфосфата и 40 г калия.

Читайте также:  Дикий голубь (вяхирь, горлица, лесной) - фото и описание, где живут

Торфяная почва с грунтовыми водами

Неокультуренная торфяная почва содержит много влаги, и качественный дренаж здесь просто необходим

Неокультуренные торфяные почвы несут в себе такую проблему, как излишнее переувлажнение. Чтобы избавиться от лишней влаги, по краям участка нужно прокопать глубокие траншеи или создать качественный дренаж. При толщине торфяного слоя свыше 40 см на 100 кв. м. почвы вносят 4 кубометра песка. Если слой меньше 40 см, песок не вносят, а землю перекапывают на 25 см и на 1 кв. м вносят 2 кг навоза или компоста, 150 г суперфосфата, 200 г фосфоритной муки, 50 г сульфата калия и от 600 до 1000 г извести (в зависимости от кислотности почвы — чем кислее почва, тем больше извести). Проделывают эту операцию также за год до посадки и засевают участок сидератами, растят их, скашивают и оставляют до перекопки.

При определении места под посадку помните о том, что крона яблони Спартан хорошо разрастается в ширину, и не допускайте того, чтобы это мешало нормально расти другим растениям и самой яблоне.

Срок посадки яблони — весна или осень. Весной это делают ещё до момента распускания почек и появления грязи в почве. Осенью лучшим периодом считается конец сентября — середина октября. В южных регионах России посадку лучше производить осенью — так вероятность успешной приживаемости намного выше.

Посадка саженца яблони

После посадки обязательно подвяжите саженец к колышку, чтобы обеспечить ему лучшую устойчивость

Посадочная яма должна быть в глубину 50–70 см и около метра в диаметре. Для лучшей приживаемости яблони на дно закладываем верхний плодородный слой почвы, перемешанный с комплексным минеральным удобрением (100–150 г) или суперфосфатом (70 г) и калийным бесхлорным удобрением (50 г). Это особенно важно на глинистых почвах, не обладающих большим запасом питательных веществ. Далее для наполнения ямы используем почву без удобрений.

После посадки шпагатом или плотной верёвкой привязываем яблоню к колышку, установленному на краю посадочной ямы, чтобы обеспечить её устойчивость. Саженец укорачиваем до 40–60 см, чтобы простимулировать его дальнейший быстрый рост.

Валик из земли вокруг приствольного круга

Валик из земли создаёт удобную для полива площадку, из которой вода после полива не растекается

Вокруг яблони создаём валик из земли, который будет кругом для полива. В этот круг льём воду до тех пор, пока она не прекратит впитываться в почву, после чего мульчируем приствольный круг торфом.

Уход

Как и другие сорта яблонь, Спартан нуждается в уходе. Это регулярные поливы, обрезка и подкормка. В летний зной дерево необходимо поливать вечерами как минимум раз в неделю. Особенно эффективным в это время будет дождевание — яблоня насыщается влагой не только от корней, но и через листья и ветви, и таким образом проводится неплохая профилактика болезней и вредителей.

Дождевание проводят ранним утром или вечером в отсутствие прямых солнечных лучей.

Подкормка в разные сроки

Подкормка производится три раза в сезон. Первый этап в апреле, когда сойдёт снег, второй — в начале цветения и третий — после цветения.

Первая подкормка является исключительно корневой. В приствольный круг на одну яблоню требуется 500–600 г мочевины, 50–60 г нитроаммофоски или аммиачной селитры и 5 вёдер перегноя.

Нитрофоска для подкормки яблони

Нитрофоска — одно из необходимых для регулярной корневой подкормки яблони удобрений

 

Во время цветения используются перегной (2–3 кг на 1 кв. м приствольного круга), навозная жижа (0,5 ведра на 10 л воды) или птичий помёт (1,5–2 л на 10 л воды). Последние два удобрения можно заменить мочевиной — 500 г на 10 л воды. На одно дерево обычно уходит по четыре ведра раствора.

Разведение любого удобрения в воде требуется только при сухой погоде. Во время дождей сдабривающее вещество вносят под перекопку или просто разбрасывают в приствольном круге в том количестве, в котором оно указывалось для разведения.

После цветения используется следующий состав: 0,5 кг нитрофоски, 10 г сухого гумата натрия и 10 л воды. На одно дерево уходит три ведра раствора. Можно использовать и зелёное удобрение, которое готовят следующим способом: зелёную часть травы заливают водой и закрывают полиэтиленом с предварительно проделанными в нём отверстиями и дают ей настояться 20 дней, после чего разбавляют водой в соотношении 1:10. Сдабривающие вещества вносят не под самый ствол, а по периметру кроны под перекопку — именно там находятся всасывающие части корней.

Обрезка

Обрезка для яблони сорта Спартан является особенно важной, учитывая высокую скорость прироста её ветвей. Дерево нуждается в ежегодной детальной и санитарной обрезке. Причём при формировании кроны стремятся направить рост ветвей вбок, а не в высоту, чтобы сделать её более широкой и придать большую устойчивость яблоне.

Детальная обрезка (её ещё называют дифференцированной) призвана укорачивать скелетные, полускелетные и обрастающие ветви в зависимости от длины их концевых приростов. Если длина концевого прироста более 40 см, обрезают пятую часть ветки, если 30–40 см, то обрезают третью часть ветки. Прирост длиной 20–30 см укорачивают наполовину, а при 10–20 см — до 2–3 почек.

Крона яблони Спартан

Крона яблони Спартан склонна к загущению, поэтому без регулярной обрезки здесь не обойтись

Санитарная обрезка яблони предусматривает удаление сухих, повреждённых и затронутых болезнью ветвей. Также удаляются загущающие крону побеги — сплетающиеся, растущие к стволу и те, что могут тереться друг об друга. Прореживание кроны позволяет насытить её солнечными лучами и обеспечить стабильный приток свежего воздуха, что позволяет предотвратить многочисленные заболевания и появление насекомых-вредителей.

Поскольку Спартан является сортом-опылителем, его можно использовать в групповой посадке среди других сортов. Лучшими соседями для него станут яблони сортов Мельба, Богатырь, Китайка и Северный Синап.

Жители центральных регионов России, решившие вырастить яблоню сорта Спартан на своём участке, должны учитывать, что она не слишком хорошо переносит наши холодные зимы, поэтому осенью перед наступлением холодов дерево необходимо дополнительно подготовить — произвести предзимний полив, используя 3–4 ведра воды для полного насыщения влагой, а также утеплить приствольный круг торфом слоем как минимум 30 см. При выпадении снега следует сгрести его под дерево и уплотнить. Чем моложе яблоня, тем больше она нуждается в защите.

Мульчирование яблони торфом

Мульчирование торфом помогает яблоне легче пережить холодную зиму

Болезни и вредители

Для яблони Спартан характерны те же болезни и вредители, что и для множества других сортов. Благодаря стараниям канадских специалистов этот сорт приобрёл некоторую устойчивость к парше и мучнистой росе. Но и их сбрасывать со счетов не стоит, ведь они могут появиться при особо благоприятствующих условиях (повышенная влажность, загущённая крона).

Парша — довольно распространённое заболевание, проявляющее себя в виде чёрных точек на яблоках. Если болезнь в начальной стадии, таких точек мало и вкусовые качества плода не страдают, но при упущении со стороны садовода картина может изменить в худшую сторону. К счастью, методов борьбы с этим недугом предостаточно, и одним из них является применение препаратов-фунгицидов типа «Хоруса» (2 г на 10 л воды — на 100 кв. м уходит 10 л) или «Скора» (3–3,5 мл на 10 л воды, на дерево расходуется 2–5 л в зависимости от его возраста).

Мучнистая роса — это белый налёт, который поначалу выглядит как белый пушок и легко стирается, а потом грубеет и буреет. Листья под воздействием болезни засыхают, а плоды покрываются точками. Применение препарата «Топаз» позволяет избавиться от недуга. Его применяют до и после цветения — на 10 литров используют 2 мл препарата, на одну яблоню уходит 5 литров раствора.

Плодовая гниль, или монилиоз, повреждает в первую очередь плоды. Они гниют и покрываются точками бежевого цвета — это споры грибка-возбудителя болезни. Избавляются от проблемы с помощью уже известных нам «Скора» и «Хоруса», а также «Фундазола» (10 г средства добавляем в 10 л воды, на молодую яблоню уйдёт 2 л раствора, на взрослую — до 5 л).

Цитоспороз — ещё одно грибковое заболевание. На коре появляются пятна, и она начинает засыхать и отваливаться. Лучшими средствами в борьбе с цитоспорозом являются препараты «Хом» (40 гр на 10 л, на яблоню уходит 2–5 л раствора) и «Фундазол».

Источники

  • https://sornyakov.net/trees/yablonya-spartan.html
  • https://fruktik.guru/yablonya/sort-yablok-spartan.html
  • https://maja-dacha.ru/sort-yabloni-spartan-vyigodnoe-priobretenie/

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...